Beef Curry Rice with Homemade Curry Block 🍛

Sebelumnya pernah bikin nasi kare ala jepang tp bumbunya juga bikin sendiri, tapi ga pake bubuk kari. Kali ini nemu resep homemade curry blocknya @dr.Natalia Momo yg enak bangeet, dan praktis bisa disimpan kari bloknya buat dibikin lagi kapan2.. 😆
Cara Membuat
- 1
Curry block: Panaskan margarin hingga meleleh, lalu masukkan terigu sambil diaduk (api kecil), beri madu, bubuk kari, dan cabe bubuk, aduk hingga tercampur rata dan agak padat. Masukkan dalam wadah. (ini saya ga masak semua, sisanya masuk wadah trus simpan di kulkas).
- 2
Tumis margarin dengan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, kentang, wortel, serta kaldu. Tutup wajan, masak hingga semuanya empuk dan matang. Setelah itu, masukkan curry block, gula, garam, dan blackpepper. Aduk rata hingga semua bumbu larut dan mengental, cicip rasanya, jika sudah sesuai matikan api dan sajikan.
- 3
Lebih enak dari yg saya buat sebelumnya 😆
Resep Serupa

Japanese Curry Rice


CHICKEN WINGS CURRY RICE / JAPANESE FOOD


Japanese Curry Rice


Chicken Katsu Curry Rice 🍛*Bonus resep curry block*


Curry Rice


Curry Rice 🍛


Beef Vegetable Curry Rice


12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice


Chicken Katsu Curry Rice


Beef Curry Rice


Japanese Curry Rice - Nasi Kari Jepang


Japanese Curry Rice


Chicken curry rice


11. Japanese Curry Rice (Kare)


Omukare (Omelette Rice Curry)


Beef Curry Rice


Japanesse Curry Rice


Chicken Katsu Curry Rice


Japanese Curry Fried Rice


Japanese Curry Rice


Japanese curry rice


Japanese Beef Curry Rice


Chicken Katsu Curry Rice


Japanese Chicken Curry Rice


Chicken Katsu Curry Rice


Chicken Curry Rice 🍛


Kare Bap ( Curry Rice )


Japanese Pink Curry Rice


Beef Curry Rice with Ebi Furai


Beef & Vegetable Japanese Curry Rice

Komentar (4)