Chasu Ayam dan Daging Toping Ramen

Dewayani
Dewayani @Dewayani
Lippo karawaci Utara tangerang

#madebydewa #ramen #ayam

Assalamualaikum, Alhamdulilah tangerang hari ini dari siang tadi diguyur hujan kebetulan banget tadi mamak beli daging shabu2 sama dada ayam trs masih ada stok mie basah sawi hijau search lah di cp resep ramen, eh keluar punya CP akari papa diliat2 mudah bgt buatnya dan semua bahan Alhamdulilah ada udhlah cus buat deh, ini cuman buat topingnya kalau kuahnya saya ada tambahan lagi nnt saya post di resep sendiri ya Insha Allah.

Dan ucil suka bgt dimakan pake nasi katanya enak mantab lah ya, yuk dicoba juga moms.

Chasu Ayam dan Daging Toping Ramen

#madebydewa #ramen #ayam

Assalamualaikum, Alhamdulilah tangerang hari ini dari siang tadi diguyur hujan kebetulan banget tadi mamak beli daging shabu2 sama dada ayam trs masih ada stok mie basah sawi hijau search lah di cp resep ramen, eh keluar punya CP akari papa diliat2 mudah bgt buatnya dan semua bahan Alhamdulilah ada udhlah cus buat deh, ini cuman buat topingnya kalau kuahnya saya ada tambahan lagi nnt saya post di resep sendiri ya Insha Allah.

Dan ucil suka bgt dimakan pake nasi katanya enak mantab lah ya, yuk dicoba juga moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grdada ayam
  2. 250 grdaging sapi shabu2
  3. Bahan soup
  4. 150 mlkecap asin saya pake merk lee kum kee
  5. 100 mljus apel saya pake buavita
  6. 100 mlair matang
  7. 1 sdtjahe diparut
  8. 2 buahbawang putih digeprek
  9. 4 buahdaun bawang hanya daunnya saja
  10. 4 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdmcuka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dada ayam dan daging, siapkan juga bawang putih, jahe dan daun bawang, lalu siapkan bahan soup.

  2. 2

    Campur semua bahan soup, lalu rebus sampai mendidih, setelah itu masukan daging tutup panci dan didihkan selama 10 menit.

  3. 3

    Setelah 10 menit matikan kompor lalu diamkan kurang lebih 1-3 jam agar soup meresap ke daging, iris2 serong daging lalu siap digunakan untuk toping ramen atau makan pake nasi juga mantab, mudah bukan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewayani
Dewayani @Dewayani
pada
Lippo karawaci Utara tangerang
An amateur who loves cooking and baking, please kindly follow my Instagram too @dekyangdewayani and my second IG Account @mommykitchen86 thank you
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa