La mejor masa la mejor pizza

José R
José R @cook_13847745

Pizza rica

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Ingredientes

  1. 350 gramosharina
  2. 4 gramoslevadura
  3. 1 tazaagua templada
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 1 cucharada pequeñasal
  6. 1 pocoorégano fresco
  7. 1 cucharadaaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Agregar la levadura, el azúcar y el agua en un frasco de vidrio, esperar 10minutos, aguregar la harina en un recipiente y hacer un volcán para agregar el agua con el azúcar y levadura, amasar hasta que este de esta manera taparla agregar aceite y orégano como en la imagen. Dejarla reposar por 45minutos

  2. 2

    Dejarla reposar hasta que la levadura haga efecto y este algo así

  3. 3

    Destaparla sacarle un poco los gases con un amasado rápido y taparla de nuevo por 45 minutos

  4. 4

    Luego que esta la masa extenderla y agregarle los ingredientes de nuestra preferencia.

  5. 5

    Yo le agregue salsa napole, anchoas, maíz, pimientos, mozzarella y jamón

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Comentarios (3)

Rosalba Melendez
Rosalba Melendez @cook_38913889
@cook_13847745 Excelente receta amigo, hicimos el doble! Y todo perfecto ☺️💯

Escrita por

José R
José R @cook_13847745
alta cocina
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