Ceker empuk kuah opor

Dewi Cahyaningrum
Dewi Cahyaningrum @dewicahya84

Mertua n suami paling seneng klo pas beli nasi liwet selalu telor tahu.dan jg selalu mjd pilihan 15 bj ceker empuk.td pg kepasar suami mt dibuatkn ceker empuk...
Kata suami enak empul n bumbunya pass

Ceker empuk kuah opor

12 orang berencana membuat resep ini

Mertua n suami paling seneng klo pas beli nasi liwet selalu telor tahu.dan jg selalu mjd pilihan 15 bj ceker empuk.td pg kepasar suami mt dibuatkn ceker empuk...
Kata suami enak empul n bumbunya pass

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 8 bjtahu (digoreng dulu spy tdk hancur)
  3. 4 bjtelur rebus kupas
  4. 1/2kelapa (parut) (peras mjd 1lt santan)
  5. 2 lbrdaun salam
  6. Lengkuas
  7. 1 btgserai
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula pasir secukupny
  10. secukupnyaRoyco
  11. Haluskan:
  12. 3bawang putih
  13. 5bawang merah
  14. 4 bjkemiri
  15. 2 cmkunyit
  16. 1 sdtmerica
  17. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ceker.potong kukuny

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Tambahkn laos serai daun salam gula putih garam dan royco

  4. 4

    Aduk dan masukkan ceker,tahu,telur rebus dan santan

  5. 5

    Cek rasa.masak dg api kecil supaya bumbu meresap.sesekali balik supaya bumbu merata

  6. 6

    Tggu smp tahu dan telur sekiranya sudah matang dan bumbu meresap angkat dulu dan taruh dipiring.

  7. 7

    Tinggal ceker sj yg ada diwajan tggu smp benar2 empuk dan bumbu ceker meresap

  8. 8

    Apabila sudah empuk matikan api sajikan ceker bersama telur dan tahu dg taburan brambang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Cahyaningrum
Dewi Cahyaningrum @dewicahya84
pada

Komentar

Resep Serupa