Tarta de dulce de leche y coco

Andi Lf
Andi Lf @cook_8204853
Montevideo, Uruguay

Tarta de dulce de leche y coco

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 raciones
  1. Para la masa:
  2. 200 gharina
  3. 100 gmanteca
  4. 1 pizcasal
  5. 1huevo
  6. Relleno:
  7. 400 gdulce de leche
  8. Para la cubierta:
  9. 150 gcoco
  10. 230 gazúcar
  11. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, una pizca de sal, añadir el huevo batido y la manteca derretida. Llevar la masa a la heladera envuelta en film por 30 minutos

  2. 2

    Estirar la masa es una tartera de 24 cm y llevar al horno precalentado a 180 grados por 8 minutos

  3. 3

    Mientras tanto, en un bowl hacemos la mezcla de el coco, azúcar y un huevo batido. Queda con una textura un poco arenosa

  4. 4

    Pasados 8 minutos, sacar la masa del horno y le ponemos el dulce de leche esparcido, recomiendo ir poniéndolo de a poquito en distintas partes de la masa para poder esparcirlo bien. Y arriba la mezcla del coco, no hay que aplastarla mucho.

  5. 5

    Llevar al horno nuevamente por 30 minutos aprox o hasta que vean que el coco se dore y listo! La dejamos enfriar y a disfrutar

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Andi Lf
Andi Lf @cook_8204853
Montevideo, Uruguay

Comentarios

Recetas similares