Babi kecap pedes

michella agrepina
michella agrepina @michellaagrepina

Ngidam

Babi kecap pedes

16 orang berencana membuat resep ini

Ngidam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging babi potong dadu
  2. 1 sdmsaos tiram
  3. 2 sdmkecap manis (sy pk bango)
  4. 1 sdtsaus inggris
  5. 1/2 sdtminyak wijen
  6. secukupnyaTotole, garam, lada, gula pasir
  7. Air panas
  8. Minyak dr samcan babi
  9. Bahan untuk di uleg:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. 5 bhcabe merah
  13. 15cabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan minyak dr samcan babi. Tumis bahan uleg sampai harum. Masukan daging babi. Aduk2. Siram air sampai menutupi daging babi nya. Aduk2. Biarkan sampai mendidih dengan api kecil.

  2. 2

    Masukan saos tiram, kecap manis, totole, garam, lada, gula pasir. Aduk2. Masukan saos inggris dan minyak wijen. Aduk2. Test rasa sampai sesuai selera masing2.

  3. 3

    Jika rasa sudah pas, diamkan babi kecapnya dalam keadaan teflon tertutup. Jangan di tinggal2. Selalu cek dan aduk2 sampai airnya mengental.

  4. 4

    Jika air sdh mengental, sajikan dengan nasi putih hangat. Mantap!! 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
michella agrepina
michella agrepina @michellaagrepina
pada

Komentar

Resep Serupa