🌸pesmol ikan🌸

Melisa Saputri
Melisa Saputri @cook_11943910

Maaf ya fotonya pas masih diwajan😁

🌸pesmol ikan🌸

19 orang berencana membuat resep ini

Maaf ya fotonya pas masih diwajan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas/nila/mujair
  2. 4 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. 1/4 ruas jarijahe
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 batangserai(digeprek)
  9. 2 irislengkuas/laos(digeprek)
  10. 1/2 cangkirair
  11. 1 buahtomat merah(diiris)
  12. sesuai seleraGaram,gula,penyedap rasa
  13. Minyak goreng untuk goreng ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci ikan sampai bersih

  2. 2

    Goreng ikan smpk kering angkat dan tiriskan

  3. 3

    Sambil nunggu ikan digoreng kita uleg bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri smpk halus

  4. 4

    Jika ikan sudah digoreng semua kita tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk,smpk bnr2 wangi,coklat,Mateng(agar tidak bau kemiri),lalu masukkan tomat tumis sebentar,lalu tuang air masukkan cabai rawit biarkan mendidih lalu beri garam,gula,penyedap rasa smpk rasa pas,jika sudah pas rasanya masukkan ikan sesekali diaduk biarkan smpk air agk menyusut

  5. 5

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melisa Saputri
Melisa Saputri @cook_11943910
pada

Komentar

Resep Serupa