Κέικ με μήλο

Popi popi
Popi popi @cook_10138239

Αν δεν έχεις τον χρόνο να κάνεις μηλόπιτα αυτό το κέϊκ είναι η λύση! Αν θές μπορείς να προσθέσεις και καρύδια αλεσμένα στο μούλτι.Εγω δεν χρησιμοποίησα μίξερ αλλα ένα απλό αναδευτήρι οπότε αν δεν έχεις μιξερ μη σκας πάλι καλό θα σου βγει😉

Κέικ με μήλο

26 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Αν δεν έχεις τον χρόνο να κάνεις μηλόπιτα αυτό το κέϊκ είναι η λύση! Αν θές μπορείς να προσθέσεις και καρύδια αλεσμένα στο μούλτι.Εγω δεν χρησιμοποίησα μίξερ αλλα ένα απλό αναδευτήρι οπότε αν δεν έχεις μιξερ μη σκας πάλι καλό θα σου βγει😉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραλεύρι φαρίνα
  2. 1 ποτήρισπορέλαιο
  3. 1 1/2 ποτήριζάχαρη
  4. 4αυγά
  5. 1/2 κ.γκανέλα
  6. 1/2γαρίφαλο
  7. Ξύσμα από πορτοκάλι(προαιρετικά, αν σου αρέσει ο συνδυασμός πορτοκάλι κανέλα)
  8. 1σφηνοπότηρο κονιάκ
  9. 2μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
  10. 1 ποτήριγάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε τα αυγά με ένα μιξερ χειρός.Προσθέτουμε το λάδι με την ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα να διαλυθεί καλά η ζάχαρη. Στην συνέχεια ρίχνουμε το γάλα,κανελογαρίφαλο,κονιάκ και σιγά-σιγά προσθέτουμε το αλεύρι.Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κύβους.Για να μην μας πάνε στον πάτο όταν ψήνεται το κέϊκ (όπως έπαθα εγώ 😒) τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και τα πασπαλίζουμε με αλεύρι έπειτα τα ριχνουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε με μια κουτάλα να πάνε παντού.

  2. 2

    Αδειάζουμε το μείγμα σε μία βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα για 45 λεπτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Popi popi
Popi popi @cook_10138239
στις
Γειά σας! Είμαι η Πόπη και από μικρή με θυμάμαι να μαγειρεύω μαζί με τη μητέρα μου.Ως μητέρα πια και η ίδια, βάζω αγάπη κέφι και φαντασία σε κάθε μου φαγητό. Μερικές φορές μάλιστα νιώθω τόσο χαρούμενη για το αποτέλεσμα που λεω..."Θα το πω και στις φίλες μου να το δοκιμάσουν!" ♥
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές