Daging Sapi Rica-rica

Susan
Susan @cook_9640402

Bosen masak daging di sop/soto. mo bikin yg pedes tp lg gak mau makan yg bersantan. akhirnya aku bikin rica rica aja deh. resepnya gampang dan simple utk membuatnya

Daging Sapi Rica-rica

Bosen masak daging di sop/soto. mo bikin yg pedes tp lg gak mau makan yg bersantan. akhirnya aku bikin rica rica aja deh. resepnya gampang dan simple utk membuatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan
  2. 250 grdaging sapi, potong dadu
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1sereh geprek
  5. Secukupnyagula dan garam
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. sesuai seleraCabe merah keriting dan rawit
  11. 1 cmjahe
  12. 2 cmkunyit
  13. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi secara terpisah hingga empuk, dan kuah daging menyusut. sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus (klo saya, saya blender dgn menggunakan minyak, kecuali sereh yg saya geprek). tumis bumbu hingga harum. setelah harum, masukkan daging beserta air rebusannya. tambahkan gula, garam, penyedap rasa sapi secukupnya sesuai selera. tutup dan masak hingga daging menyerap dengan bumbu rica2nya. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan
Susan @cook_9640402
pada
Mother of Three 😘|| Chef amatir utk suami&anak2 dirmh 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa