Roti Kasur super Lembut

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gtepung cakra
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 100 mlsusu cair
  4. 2kuning telur
  5. 1putih telur
  6. 3 sdmmentega/ butter
  7. 1,5 sdtragi/ yeast
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Isian suka-suka (saya isi coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali garam dan mentega, pastikan juga raginya masih hidup

  2. 2

    Uleni setengah kalis masukkan mentega dan garam

  3. 3

    Uleni terus sampai benar benar kalis (bisa pakai tangan, mixer ataupun blender untuk dougth)

  4. 4

    Setelah kalis elastis, bulatkan, tutup kain dan diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah bentuk bulat dan tata di loyang yg sdh diolesi butter

  6. 6

    Diamkan lagi 45 menit (proofing kedua) setelah itu bake di oven yg sdh dpanaskan sblmnya (kenali oven masing2) sy oven 200 derajat api atas bawah kurang lebih 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina El-Huda
Arina El-Huda @Arina_273
pada
Sydney Australia
Full time Umma yang lagi belajar bake and cook || Happy wife happy family 😍 || Cuman nge save resep yg sdh sy coba dan biar gak ilang resepnya 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa