Bombones artesanales rellenos
Paso a paso
- 1
Picar el chocolate en pequeñas partes y derretir cuidadosamente a baño maría o en microonda (tengan mucho cuidado que no se queme)
- 2
Van a rellenar la mitad de sus moldes de bombones (tienen que estar previamente limpios pasandole un algodón con alcohol)
- 3
Una vez rellenos hasta la mitad lo dejan 5 min en la heladera y cuando solidifica van a colocarle el dulce de leche y colocar la otra mitad de chocolate y otra vez va a la heladera pero por 10 min
- 4
Para el relleno de licor van a colocar 5 cucharadas colmadas de azùcar impalpable con 1 cdita de leche y de licor y van a mezclar..le tiene que quedar una pasta no espesa, ni muy liquìda, tambìen pueden ponerle cerezas al marrasquino o frutos secos (el procedimiento es el mismo)
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