Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el molde colocar azúcar hasta cubrir el fondo, posteriormente colocar sobre la estufa para que se derrita y hacer un caramelo, una vez listo reservar y dejar enfriar a que endurezca.
- 2
En la licuadora colocar huevo, las leches, el queso y la esencia de vainilla y mezclar completamente, vaciar en el molde con caramelo, tapar con papel aluminio y colocar dentro de otro molde más grande con agua (baño maría) durante 45 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anthony Gourmet le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de gastronomía
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