Ayam bakar bumbu bacem

Ghia's Kitchen @ghiamorie07
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka atau perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih kembali
- 2
Ungkep ayam dengan air kelapa masukan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, gula jawa, kecap, asem jawa, masak sampai air habis atau sampai ayam empuk
- 3
Bakar ayam diatas teflon atau grill pan, sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu bekas ungkepan tadi
- 4
Bakar sampai ayam mengeluarkan aroma harum, tata dipiring saji
- 5
Sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi andalan anda 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu bacem Ayam bakar bumbu bacem
Buatnya gampang simpel,buatnya sih udah lama cuma baru saya bagikan sekarang, mudh2han bermanfaat Tuti hantiyah -
Ayam bakar bumbu bacem Ayam bakar bumbu bacem
Kadang suka bosen yah sama menu harian 😁, dan biasanya kalo udah gitu keputusan terakhir jatuh pada ayam 😂, selain itu juga kalo ayam semua anggota keluarga pada suka dan termasuk anak - anak biasa nya lahap sekali kalo menunya ayam. Biasa nya ayam saya olah jadi soto, ayam ungkep, atau ayam pop 😄. Semalam dapet menu baru dari buku "dapur bunda nina" jadi langsung paginya cobain, resep nya simple ko. Dan yang saya baru tahu ternyata resep ini pakai air kelapa 😁 setau saya air kelapa cuma bisa di minum tapi ternyata buat masak juga enak lohh.. Selamat mencoba 😉 Nina Nurjanah -
-
Ayam bakar bumbu bacem Ayam bakar bumbu bacem
Pas maen ke G*ant ada diskonan ayam 50%. Dasar emak2, bawaannya ngiler klo ada diskon. Jadilah iseng bikin ayam bakar..yummy 😘 putri wulandari -
-
Ayam bakar bumbu bacem Ayam bakar bumbu bacem
Menu hari ini ayam bakar setelah makan santan terus enak makan ayam bakar sambel dan lalapan.. #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline ihat2 -
Ayam bakar bumbu bacem Ayam bakar bumbu bacem
Ayam bakar yang paling jadi favorit.. Suami sampai lupa diri ambil nasinya.. 😂😂😂Anak anak juga suka momsApalagi aku ..lebih doyan lagiDitambah sambel terasi lebih maknyus 😂😂Nggak ada lagi diet dietan..Selamat mencoba.. 😘😘 Ulfati -
-
-
-
Ayam bakar bumbu bacem Ayam bakar bumbu bacem
Challenge #COCOMBA minggu kedua Juli..."serba coklat". Mumpung punya ayam, mumpung bosen digoreng, mumpung temanya coklat-coklat...jadilah ayam bakar😃.Resep asli menggunakan ayam kampung. Karena pingin agak 'anget' saya menambahkan cabe pada bumbunya dan tIdak lupa juga sambal bawangnyaSource : Hanindya#bandungsilihasaan_coklatcoklat#bertumbuhbersamacookpad#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron3#pemburuga3#minggu6 Martian Prasetyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6150488
Komentar