Arroz con Leche sobre base de chocolate

Imposible dejar esta receta a fuera si de los sabores de mi abuelita se trata, una clásica receta que me consolaba en todo momento fuera cual fuera mi estado de animo, siempre quería comer más y más, lo divertido era regresar a la cocina y sigilosamente urgetiar la olla donde estaba esta delicia era toda una asaña sacar un poquito sin ser descubierta y claramente era feliz disfrutándola, el arroz con leche hasta el día de hoy es mi favorita. La preparo como la aprendí...con miel, caramelo y canela
Arroz con Leche sobre base de chocolate
Imposible dejar esta receta a fuera si de los sabores de mi abuelita se trata, una clásica receta que me consolaba en todo momento fuera cual fuera mi estado de animo, siempre quería comer más y más, lo divertido era regresar a la cocina y sigilosamente urgetiar la olla donde estaba esta delicia era toda una asaña sacar un poquito sin ser descubierta y claramente era feliz disfrutándola, el arroz con leche hasta el día de hoy es mi favorita. La preparo como la aprendí...con miel, caramelo y canela
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz y cocinarlo junto con el agua y la leche, cuando este cocinándose sumar la miel y canela en polvo y algunas ramas, sumar la crema, miel y dejar que termine de cocinar.
- 2
Disponer de la taza de azúcar cubierta con agua en una sartén y realizar un caramelo, cuando este este listo sumarle a unos pocillos de vidrio sumar el arroz con leche y dejar en el horno por unos 10 minutos nomas que eso para que el caramelo se impregne en la preparación. Luego retirar y servir caliente o frío
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