Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme
Ini efek mupeng karena kalap bulan kemaren, pas liat di indomart ada promo fiber creme beli 1 gratis 1 langsung main borong aja 😑 terus habis itu bingung mau masak apaan 🤣
Tadi iseng2 liat webnya kok tertarik pengen buat gulai kepala ikan 🤭 cuma ini dimasak sekalian sama daging2nya, males kalau musti milet2 dulu 😅
Rasanya enak ternyata, g kalah sama resto gulai kepala ikan yang tenar disini 😋 dan lebih sehat juga, karena fiber creme ini low kolesterol 👍 rekomended banget buat yang pengen makanan sehat tapi tetep rasanya enak 😄
Resep ini aku dapat dari web www.fibercreme.com
Resep asli hanya untuk 500gr, karena tadi aku masaknya 1kg jadi aku tambah 2x lipat
Buat yang pingin nyoba, resep ini untuk ikan kakap 1 kg. Nanti bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhan 😘
Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme
Ini efek mupeng karena kalap bulan kemaren, pas liat di indomart ada promo fiber creme beli 1 gratis 1 langsung main borong aja 😑 terus habis itu bingung mau masak apaan 🤣
Tadi iseng2 liat webnya kok tertarik pengen buat gulai kepala ikan 🤭 cuma ini dimasak sekalian sama daging2nya, males kalau musti milet2 dulu 😅
Rasanya enak ternyata, g kalah sama resto gulai kepala ikan yang tenar disini 😋 dan lebih sehat juga, karena fiber creme ini low kolesterol 👍 rekomended banget buat yang pengen makanan sehat tapi tetep rasanya enak 😄
Resep ini aku dapat dari web www.fibercreme.com
Resep asli hanya untuk 500gr, karena tadi aku masaknya 1kg jadi aku tambah 2x lipat
Buat yang pingin nyoba, resep ini untuk ikan kakap 1 kg. Nanti bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhan 😘
Cara Membuat
- 1
Potong jeruk nipis, peras dan balurkan pada ikan kakap (sebelumnya pas beli ikan kakap minta tolong ke penjual buat dibersihkan sekalian ya) lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- 2
Haluskan semua “bumbu halus” dengan menggunakan blender (digambar masih kurang garam sama merica bubuk 😅, jangan lupa ditambahi ya)
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Tuang minyak secukupnya, lalu aduk hingga rata (kalau bingung, ini tadi aku bumbu halus dari blender langsung aku tuang di wajan, tunggu sampai airnya abis lalu baru dikasih minyak goreng).
- 4
Lalu tambahkan jahe, lengkuas, serai yang sudah dimemarkan dan daun kunyit, aduk2 hingga berbau harum lalu tambahkan daun salam, asam jawa, dan daun jeruk (untuk daun salam dan daun jeruk, aku remas2 terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wajan). Ini penampakan bumbu rempahnya ya ☺️
- 5
Masukkan ikan kakap, aduk sampai ikan berubah warna (ditumis gitu ceritanya, jadi buat ikan kakap g perlu digoreng terlebih dahulu)
- 6
Tuang campuran fiber creme, kecilkan api, dan tutup wajan.
- 7
Ungkep sampai ikan matang dan kuah mengental (kurang lebih 30 menit)
- 8
Selesai, gulai ikan kakap ala fiber creme siap disajikan 😋
- 9
Kuahnya dimakan sama daun singkong plus bawang goreng aja udah mantul 🤤
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Fiber Creme Gulai Ikan Fiber Creme
Disuruh masak ikan sama ibuk, kebetulan masih ada Fiber Creme, jadi searching2 di YouTube dan nemu resep dari Yuda Bustara, dengan sedikit modifikasi karena ga punya daun kunyit dan (kalo ga salah) asem jadilah gulai ikan fiber cream ala saya
-
Gulai Ikan Patin Fiber Creme Gulai Ikan Patin Fiber Creme
Masak sebelum jaga sore, mumpung mas Zaeim dan Dedek Fatih lagi anteng, bisa cekrek2 setelah masak.. Yaudah sekalian post aja di cookpad.. Kali ini gulai ikan patin pake fiber creme.. Berhubung ikan patinnya digoreng (awalnya mau pake air fryer tapi agak ragu), jadi santannya diskip ganti fiber creme supaya lemaknya lebih santuy 🤭🤭
-
Gulai ikan tenggiri (Fiber creme) Gulai ikan tenggiri (Fiber creme)
Paling suka bikin gulai dengan ikan dari pada daging, kali ini bikin gulai yg sehat & enak dengan santan dari fiber creme, makan ini gak bikin kolesterol jadi naik... 😊#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#week16#cookpadcommunity_kalteng
-
Gulai Ikan Patin Fiber Creme Gulai Ikan Patin Fiber Creme
Maaf di foto ikannya tertutup buncis ☺. Akhirnya masak ikan patin lagi setelah dulu kejadian beli patin di supermarket tapi yg bersihin ga bener bersihinnya alhasil jadinya pahit dan paksu ga mau makan ikan patin lagi. Alhamdulillah kali ini bagus bersihinnya dan paksu suka sama gulai ikan patin ini, katanya "Enak , Sayang, apalagi klu ikannya ikan kakap" 😐. Rasanya tidak pedas, anak saya (2 tahun) lahap makan ini.
-
Gulai Nangka dengan Fiber Creme Gulai Nangka dengan Fiber Creme
Kalau resep gulai nangka ku yg dulu pakai santan instant, kali ini aku pakai Fiber Creme ya mom supaya perut ku yg intolerance santan, gak ngambek kalau aku ikutan makan😂Oh iya, untuk level pedesnya, silakan disesuaikan selera ya mom. Kalau ukuran resepku ini, sedang sih pedasnya.Bila ingin menggunakan santan, bisa tengok resep Gulai Nangka di postinganku sebelumnya ya mom😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9663239-gulai-kacang-panjang-dan-nangka?invite_token=hgNujxH9ftFHyijeqU3EZpY9#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
-
Gulai ikan tongkol (Fiber creme) Gulai ikan tongkol (Fiber creme)
#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#cookpadcommunity_kalteng#week44 -
-
Gulai Telur Fiber Creme Gulai Telur Fiber Creme
Assalammualaikum Cookpaders di manapun berada, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲.Cookpad ada program baru yaitu Worldwide Egg Contest: Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia. Olahan telur kali ini aku masak gulai telur khas Padang. Bumbu gulai yang berempah khas masakan Indonesia dan bercitarasa gurih bisa divariasikan untuk berbagai macam masakan sehingga terasa lebih istimewa. Contohnya bisa gulai daging, ayam, ikan, telur, atau sayur.Dan untuk penggunaan santan juga bisa diganti susu atau fiber creme. Disini aku pakai fiber creme sebagai pengganti santan dan tentunya lebih sehat. Fiber Creme sendiri yaitu krimer kaya serat, bagi yang tengah mengontrol berat badan dan kadar darah, Fiber Creme mengandung serat pangan oligosakarida yang rendah kalori. Komponen utama serat pangan dan lemak nabati di dalamnya juga membantu menyehatkan pencernaan. (klikdokter.com)Untuk resep gulai telur aku recook resepnya Bu Siswaty Elf Bachtiar, berikut linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13461337-gulai-telur-dan-kentang-khas-padang?invite_token=znkxNjfLEdarHeq6j2a2tEzH&shared_at=1606533717.Sabtu, 28-11-2020#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_lamongan#JelajahResepSehat#JelajahResep#OlahanTelurOknisa#ResepTelurkuMendunia
-
Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream) Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream)
Waktunya ngabisin Fiber Cream yang sudah dibeli 😁Coba masak gulai ikan aja. Kata orang Minang sih Pangek Masin. Tapi ini ala saya aja yaaa (walaupun saya juga orang Minang 🤣)#PejuangGoldenApron2#FiberCream
-
Gulai nangka fiber creme Gulai nangka fiber creme
Jalan2 kepasar siang hari mau nyari pandan eh liat mbah2 sendirian jualan nangka muda ini , rasa iba karena panas banget itu akhirnya saya dan suami memutuskan untuk membeli nangkanya , suami langsung minta dibuatin gulai nangka tapi gak mau pake santan karena untuk berbuka puasa, katanya tenggorokan gak enak kl buka puasa lgsung makan santan gitu sih ceritanya hehehe#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogkarta#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Gulai Kepala Kakap with fiber cream Gulai Kepala Kakap with fiber cream
Tanpa santan ya sis🤗
-
Gulai ikan tuna fiber cream Gulai ikan tuna fiber cream
Udh berapa hr ini malas masak Krn air sumur kering, jd masak yg praktis n cepat buat'a biar gak terlalu banyak nyuci perabotan saat masak 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar