Chile jalapeño barroco con requesón de queso de cabra y guacamole. Jalisco México

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Receta conventual que la abuela usaba cuando los productores cercanos tenía el requesón de queso de cabra, es un deleite Mexicano.
#DíadeMuertos
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes del requesón y el guacamole. Si el requesón esta un poco seco poner crema de vaca.
- 2
Con la ayuda de un cuchillo abrimos el chie a lo largo y rellenamos con una cucharita generosamente.
- 3
Le damos forma al chile y los vamos colocando en una fuente para servirlos como entradas o botana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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