Ayam lada hitam

dr. Asti Indriyani
dr. Asti Indriyani @cook_13363957
Yogyakarta, Indonesia

Ayam lada hitam

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
dr. Asti Indriyani
dr. Asti Indriyani @cook_13363957
Yogyakarta, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 3paha ayam potong daging kecil, lalu beri garam secukupnya
  2. 1bawang bombay besar potong kotak
  3. 1paprika hijau potong kotak
  4. 3bawang putih, ulek
  5. 3bawang merah, ulek
  6. 2cabe rawir merah, ulek
  7. 2 sachetsaori lada hitam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKecap
  10. Air
  11. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan paprika hingga layu, tiriskan dalam wadah

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang luarnya, lalu masukkan bumbu ulek (bawang putih, bawang merah dan cabe rawit). Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kembali tumisan bawang bombay dan paprika

  4. 4

    Masukkan 2 sachet saori lada hitam. Beri garam dan kecap secukupnya

  5. 5

    Aduk rata dan diamkan sebentar. Lalu beri air sedikit. Hingga saos mengental kembali. Cicipi dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
dr. Asti Indriyani
dr. Asti Indriyani @cook_13363957
pada
Yogyakarta, Indonesia
Korean Homecook (2010-2018)www.instagram.com/@doctorsfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Saus Tiram
  2. Mapo Tofu
  3. Tahu Isi Sayuran Pedas
  4. Bakso Bakar
  5. Plecing Kangkung
  1. Khas sulawesi 'Sagela'(ikan roa)_magic com_
  2. Tempe Jeletot (Tempe Pedas)
  3. Bihun goreng simpel
  4. Pepes jamur pedas #debm friendly