Tarta de pollo y verdura

Cinthia Quinteros
Cinthia Quinteros @cimi
Tucumán

Tarta de pollo y verdura

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Poner harina en la mesa hacer un hueco en el medio y agregar la manteca y agua, amasar, dejar descansar

  2. 2

    Relleno: hervir el pollo y las verduras menos la cebolla. Una vez listo picar todo

  3. 3

    Aparte freír la cebolla y sin sacar del fuego agregar las verduras junto con el pollo y el huevo duro, agregar los condimentos que desee, dejar enfriar y colocar el huevo crudo y mezclar

  4. 4

    Estirar la masa, forrar una tartera hacerle unos pinchazos y llevar al horno para blanquear un poco

  5. 5

    Luego disponer sobre la masa el relleno llevar nuevamente al horno hasta terminar de cocinar la masa

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Cocinar hoy
Cinthia Quinteros
Tucumán
Me encanta cocinar,me apasiona la repostería nunca estudié nada de esto pero desde chiquita coleccionaba recetas q encontraba
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