Salsa de carne insuperable
@tesa.cuina @tesa_cuina
Una salsa deliciosa que solo requiere un poco de paciencia para hacerla. Perfecta para un relleno de hojaldre, de masa filo, o brisa. Y cómo no, para unos spaghetti..😋
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Poner en una sartén grande el aceite frío y un ajo partido y cuando empieza a calentarse echar la cebolla y cuando ésta claree, agregar la carne
- 3
Remover sin parar y romper las tiras de carne picada. Cuando esté oscura la carne, añadir la salsa tres tomates, el aliño (nuez moscada, canela y orégano) e integrar....,y echar la cerveza.
- 4
Dejar 25' a fuego lento hasta que desparezca el líquido, pero no del todo, que quede melosita la salsa
- 5
En ese momento ya está lista para acompañar lo que deseemos!! Fantástica!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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Comentarios (2)
Saludos!!