Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kira2 20menit....angkat biarkan dingin lalu suwir2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,ketumbar,jahe,kunyit + lengkuas
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum....masukkan sereh,daun salam + daun jeruk....tumis lagi hingga harum. Masukkan ayam aduk2 biar tercampur bumbunya
- 3
Setelah rata masukkan air....biarkan agak sedikit menyusut....tambahkan gula pasir,garam + kaldu bubuk....tes rasa....masak kembali sampai air benar2 menyusut habis....matikan api & siap dihidangkan + nasi hangat 😄
Resep Serupa
-
Ayam suwir gurih Ayam suwir gurih
Baru sekali masak ini ayam suwir kondangan nama resep aslinya heheheh. Resep ini aku modifikasi dari resep. I. Ander’s Kitchen dan teman teman lain yang sudah buat resepnya duluan di cookpad. Rasanya gurih banget dan enak buat temen makan nasi hangat. Sri Noviyanti -
-
Ayam suwir gurih Ayam suwir gurih
Pertama kali saya coba ayam suwir ini di rumah saudara yang sedang hajatan , karena rasanya unik dan gak ribet ( karena tanpa tulang dan empuk ) saya mencoba berkreasi sendiri , dan hasilnya ternyata cukup memuaskan. Iis setiani -
Ayam suwir gurih Ayam suwir gurih
Pasti sering bikin sop, atau soto dengan ayam suwir. Tapi klo ayamnya sendiri gurih, pasti akan menambah selera. Cobain deh.. Baru disuwir aj uda di gadoin sama anak2. Cuss mom.. #pejuanggoldenapron3 Arum Riska Kurniawati -
Ayam Suwir Gurih Ayam Suwir Gurih
Pagi-pagi pengen masak yang gampang dan mudah plus enak. Akhirnya inget pernah recook ayam suwir manis gurihnya Mba @Nuryahabibi . Jadilah ayam suwir gurih ini dengan sedikit penyesuaian .. ayu saraswati -
Ayam Suwir Gurih Ayam Suwir Gurih
Ayam suwir ini terasa sangat enakk dan gurih karena sarat bumbu dan penambahan santan di dalamnya.Boleh tambahkan cabe rawit merah pada bumbu halusnya ya.Happy cooking :)Source: Xanderskitchen#Ayamsuwirlingga#ayamsuwirgurih#Cookpadcommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo Frielingga Sit -
Ayam Suwir Gurih Ayam Suwir Gurih
Salah satu #CeritaDapurHariIni bertema masakan yg jadi favorit saya dan anak-anak saat main ke dapur ibu: ayam suwir.Lebih karena effortless, saat memakannya, dan gurih rasanya.Saya persembahan resep olahan ayam sebagai #KadoUntukIbu di #HariSpesialnyaIbu, masakan favorit saya hingga ke cucu-cucu ibu tercinta ❤️Source: @frielinggasit.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Karlina.Kitchen -
Ayam suir gurih Ayam suir gurih
Ini bisa buat jadi toping mi goreng jawa, soto atau dimasak lg sama bumbu2 balado atau lainnya 😁 wangi bangettt Cynthia Tjomiadi -
Ayam suwir manis gurih Ayam suwir manis gurih
Anak lanang kadang masih gk mau makan ayam.. Jd inisiatif dimasakin begini,alhamdulillah dia mau makan ayamnya.. Soalnya ini ayamnya lembut jadinya.. Eki Inayati -
Ayam suwir gurih manis Ayam suwir gurih manis
Lauk pelengkap nasi gurih untuk sarapan. Mama Galenara -
Ayam suir gurih Ayam suir gurih
Kemarin beli ayam bumbu ungkep, belinya kebanyakan krn mksdnya buat stock tinggal goreng kl mau makan... Laaaah ternyata pak suami bosen makan ayam goreng mulu. Mamak ogah rugi ayam ungkep yg masih ada goreng semua terus suir suir, bikin bumbu tumis tambahin pete sedikit. Booomm! Pak suami syukaaa lahap hap hap mamamnya. Ga jd rugi mamak 😂. Masakan khas sunda ga jauh dr pete memang! Maknyos ...jd salah satu menu favorit dirumah#TantanganPertamaku#Pekan_sunda#cookpadcommunity_bekasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 DevIan Rusdianto -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6203403
Komentar