Mermelada de manzana con sidra

Época de manzana en mi zona y una vecina me regalo porque tiene varios árboles de manzanas en el campo verdes y rojas.
Y hacia mucho que quería preparar la mermelada de manzana con sidra me anime y salió exquisita por eso la comparto. Es muy fácil de hacer.
Mermelada de manzana con sidra
Época de manzana en mi zona y una vecina me regalo porque tiene varios árboles de manzanas en el campo verdes y rojas.
Y hacia mucho que quería preparar la mermelada de manzana con sidra me anime y salió exquisita por eso la comparto. Es muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas, sacar las semillas y cortar en trozos chicos. Poner en una cacerola y agregar la sidra.
- 2
Incorporar el azúcar. Llevar al fuego y cocinar revolviendo cada tanto.
- 3
Cuando estén blandas las manzanas le pasamos el pisa puré o se las queres mas deshechas pasale la licuadora.
- 4
Seguir cocinando hasta que esté a punto más o menos 1 hora y media.
- 5
Envasar en caliente en frascos esterilizados taparlos y ponerlos boca abajo hasta que se enfríe y guardaren lugar fresco. Sino los envasas y los esterilizas nuevamente.
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