Udang pete tumis pedas

Ny.RD
Ny.RD @sintasuma
Jambi

Assalamualaikum, ada yg nanyain masak seafood terus bun? Yaaaa gini kalo kesukaan suami, tapi dibatasin takut kolestrol tsay 😝 seminggu 2 kali aja cukup

Udang pete tumis pedas

Assalamualaikum, ada yg nanyain masak seafood terus bun? Yaaaa gini kalo kesukaan suami, tapi dibatasin takut kolestrol tsay 😝 seminggu 2 kali aja cukup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang, kupas kulitnya dan goreng selayang
  2. 3 papanpete (optional kalau mau tambahin agar tmbah banyak)
  3. 10 buahcabai rawit (kalau mau pedas bisa tambah), iris
  4. 1/2 buahbawang bombay, iris
  5. 5 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, iris
  7. 15 buahcabai merah, iris
  8. 5 buahcabai hijau, iris
  9. 1 ruasjahe, geprek
  10. 1 ruasserai, geprek
  11. 1 batangDaun bawang, iris
  12. Minyak untuk menumis
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali udang dan daun bawang, aduk rata, tambahkan air dan biarkan meresap.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk rata, setelah bumbu meresap masukkan daun bawang dan aduk hingga air tadi tinggal sedikit.

  4. 4

    Cek rasa, apabila sudah pas, angkat dan sajikan 😍

  5. 5

    Happy cooking and happy mom 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny.RD
Ny.RD @sintasuma
pada
Jambi
InstaGram: @sintasuma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa