Asam pandeh ikan tongkol

ichawulan
ichawulan @cook_13963642

Karna kata suami jangan cuma masak itu itu aja hehe

Asam pandeh ikan tongkol

14 orang berencana membuat resep ini

Karna kata suami jangan cuma masak itu itu aja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgtongkol uk besar
  2. 2 buahasam jawa
  3. sesuai seleraCabe merah
  4. Boleh di tambah cabe rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat uk sedang
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1 batangserai
  10. 3daun jeruk
  11. 3daun salam
  12. 4 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dan potong2, lalu masukan perasan jeruk lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe bawang merah dan putih tomat hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu masukan daun jeruk hingga harum lalu masukan lengkus serai daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Setelah itu masukan air perasan asam jawa tambah gula garam koreksi rasa masukan ikan lalu tambah air tunggu hingga mengental

  5. 5

    Asam pandeh siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ichawulan
ichawulan @cook_13963642
pada

Komentar

Resep Serupa