Ayam Balado

Noveeta Wang
Noveeta Wang @cook_4706937
JaBoTaBek , INDONESIA

Masak Ayam Balado, simple aja. Dan, ini saya uleg bumbu halusnya. Kebetulan masak ini juga buat mama saya, jadi gak dibuat pedas. Semoga bisa jadi inspirasi menu pilihan di #cookpad. Silahkan di recook... 😊

Ayam Balado

23 orang berencana membuat resep ini

Masak Ayam Balado, simple aja. Dan, ini saya uleg bumbu halusnya. Kebetulan masak ini juga buat mama saya, jadi gak dibuat pedas. Semoga bisa jadi inspirasi menu pilihan di #cookpad. Silahkan di recook... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam, bagian paha atas, bersihkan
  2. 17 buahcabai merah keriting
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaminyak sayur
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    √Bumbu Halus : cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam. Haluskan. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, gula pasir, kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam bagian paha atas. Aduk kembali hingga bumbu tercampur. Tambahkan air. Masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noveeta Wang
Noveeta Wang @cook_4706937
pada
JaBoTaBek , INDONESIA
Truly HomeMade n HomeCookingThank you 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa