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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la berenjena por la mitad y rajarla.

  2. 2

    Cortar el pimiento rojo por la mitad, quitarle las pepitas y rajarlo (yo tenía pimiento italiano en la nevera y también lo usé)

  3. 3

    Pelar la cebolla, cortarla por la mitad y rajarla.

  4. 4

    Poner toda la verdura tapada entre 15-20min al microondas a máxima potencia

  5. 5

    Una vez enfriada pelar la berenjena, cortar toda la verdura a tiras y añadirles un diente de ajo picadito, el aceite y la sal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
lorena94
lorena94 @lorena94
Tarragona
Me gusta cocinar pero en realidad me gusta más comer.Uso esto para acordarme de las recetas que hago 🤷🏽‍♀️
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