MENU 1:didihkan air panas dan rendam baby cumin asin(agar empuk dan mudh dimasak)kurang lebih 10menit kemudian iris tipis bawang merah,bawang putih,tomat,lombok besar. Kemudian siapkan wajan dan beri minyak goreng panaskan,lalu gongso irisan bawang merah putih tomat lombok besar hingga alum dan bau enak.masukkan pete yg sudh dikupas dan dicuci bersih,beri sedikit air agar tidak mudh gosong,beri garam dan gula. Tes rasa, kemudian ambil baby cumi asin yg sudh direndam.

Beri cabe kecil,Campur semua menjadi satu dan masak beberapa menit,sambil di aduk aduk.tes rasa dan tes cuminya..kemudian dirasa sudh pas,matikan kompor,pindah di mangkok.taburi bawang goreng.Selamat mencoba

MENU 2 : goreng bawang putih dan merah sebentar lalu haluskan.. Bersihkan jagung dan sisir hingga meninggalkan batang saja, setelah bawang putih dan merah halus ambil secukupnya jagung manis, haluskan juga.Bersihkan udang kecil dan ambil sedikit udang lalu dihaluskan... Siapkan wadah baskom, kasih tepung terigu dan telur,kemudian jagung yg sudh lembut dgn bumbu halus, beri secukupnya gula dan garam,dan jagung yg masih kasar,plus udang.Aduk hingga menjadi satu.

Tes rasa,siapkan wajan serta beri minyak goreng.tunggu hingga panas lalu goreng dadar jagung perlahan lahan, sajikan dalam piring. Selamat mencoba

MENU 3 : haluskan bawang merah putih kunyit jahe kemiri (saya pakai blender).

Rebus ayam kampung agar empuk dan mudah dimakan.

Siapkan panci beri air secukupnya, kemudian masukkan beberapa tahu,rebus terlebih dahulu.dirasa sudh mendidih,campurkan ayam kampung yang sudh matang.rebus lagi,campurkan sereh daun salam daun jeruk, kemudian masukkan bumbu halus. Masak dengan api sedang.kemudian beri santan kara, beri garam dan tes rasa. Setelah dirasa enak,matikan kompor. Taburi bawang goreng,dan pindah di mangkok besar. Selamat mencoba

Sajikan dengan nasi hangat dan pulen🌾

#intipisipiringku

#cookpadcomunity_Magetan