Café con cáscaras de mandarina las Correa de San Diego. Jalisco México

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
En la región Alteña de Jalisco la comida es muy oriental, condimentada, aromas, sabores, colores con ello crece uno este café me recuerda las tardes de otoño donde nos prepararemos al invierno, y al nuevo ciclo de Guadalupe, posadas y navidad
Paso a paso
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Ponemos en una olla grande a hervir el agua, las especias, al hervor apagar agregamos el piloncillo y la cáscara de mandarina, dejamos reposar, antes de servir mezclar bien todo colar y servir caliente en tazas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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