Revuelto de papas, zapallitos, zanahoria, tomate etc

miriamestela78
miriamestela78 @cook_2505894
San Jose Uruguay

Una receta fácil de realizar y rica, ideal para los veganos.
#papa #BatalladeCocina

Revuelto de papas, zapallitos, zanahoria, tomate etc

Una receta fácil de realizar y rica, ideal para los veganos.
#papa #BatalladeCocina

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3papas medidas
  2. 1tomate
  3. 3zapallitos grandes
  4. 1zanahoria
  5. 1morrón
  6. 1cebolla
  7. 3 dientesajo
  8. 3huevos
  9. cantidad necesariaOrégano, comino, sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pre cocinar el zapallito la papa.

  2. 2

    Y también cocinar la zanahoria. Cortar en tiritas el morrón.

  3. 3

    Cortar también la cebolla en rodajas finas y el ajo también en rodajas.

  4. 4

    Llevar a una sartén grande y freímos.

  5. 5

    Cuando tome color agregar la zanahoria en rodajas también.

  6. 6

    Después la papa en gajos no muy fino y el tomate.

  7. 7

    Agregar el zapallito cortado.

  8. 8

    Poner los condimentos.

  9. 9

    Los huevos batidos mezclar bien y cocinar por 15 minutos y estará listo.

  10. 10

    Y a disfrutar!!!!

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miriamestela78
miriamestela78 @cook_2505894
San Jose Uruguay
Soy panadera y me encanta cocinar y realizar recetas de otros países.
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