Kwetiaw goreng Seafood

AK Prasasti
AK Prasasti @sastisasti

Menu simpel untuk bekal suami sarapan di kantor😊. Saya masukkan udang belakangan yaa, untuk menjaga udang tetep juicy dan nggak kematengan. Bagi yg alergi seafood, topping bisa diganti sesuai selera.

Kwetiaw goreng Seafood

15 orang berencana membuat resep ini

Menu simpel untuk bekal suami sarapan di kantor😊. Saya masukkan udang belakangan yaa, untuk menjaga udang tetep juicy dan nggak kematengan. Bagi yg alergi seafood, topping bisa diganti sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau basah
  2. 2 lembarkol, potong sesuai selera
  3. 2 onsudang, bersihkan kepala dan kulit
  4. 5 butirbakso, iris sesuai selera
  5. 4 ekorcumi ukuran sedang, bersihkan lalu iris sesuai selera
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdtlada
  10. secukupnyaGula garam kaldu instan
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 4 buahcabe rawit
  15. 2 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, orak arik.

  2. 2

    Masukkan kol, cumi dan bakso, tumis hingga kol agak layu. Setelah kol layu, masukkan kwetiau basah.

  3. 3

    Bumbui dengan kecap, saos tiram, gula, garam dan kaldu instan secukupnya. Aduk hingga rata

  4. 4

    Terakhir, masukkan udang, daun bawang, dan seledri aduk rata. Koreksi rasa, tunggu udang hingga matang, lalu matikan api.

  5. 5

    Kwetiau seafood siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AK Prasasti
AK Prasasti @sastisasti
pada
amateur chef for my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa