Kambing Oven
Proses tidak pernah mengkhianati hasil. Meski waktu lama, tapi betul enak. Bisa buat di stock di kulkas, jadi tinggal dihangatkan. 🍖🍖🍖🍴😁
Kambing Oven
Proses tidak pernah mengkhianati hasil. Meski waktu lama, tapi betul enak. Bisa buat di stock di kulkas, jadi tinggal dihangatkan. 🍖🍖🍖🍴😁
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing selama 15 menit utk membuang lemak dan darah. Cuci bersih daging, ganti panci, dan buang air rebusan.
- 2
Rebus daging kambing selama satu jam untuk mendapat kaldu yang bisa dibuat sop di menu lain😂. Rebus daging pakai air sampai semua daging tertutup.
- 3
Sambil menunggu daging kambing dimasak utk kaldu, ulek semua bahan
. - 4
Simpan air kaldu, utk dipakai menu lain.
- 5
Masukan air, daging dan bumbu uleg, rebus selama 4 jam atau sampai air menyusut tinggal 1/4 nya
- 6
Oven daging selama 20 menit pada suhu 140 derajat celcius.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kambing Oven Kambing Oven
BismillahDaging kambing oven yg biasa ada di nasi biryani atau nasi kebuli.Dan selalu dimasak bersamaan dengan memasak nasinya.Kali ini dimasak terpisah, tanpa nasi biryani atau nasi kebuli, karena akan jadi lauk yg sy pasangkan dengan nasi uduk.23/05/19
-
Kambing Oven Kambing Oven
Punya jatah paha kambing, bingung d apain segede utuh gituAkhirnya browsing2 resep,cusslah dbikin kambing oven, mudah ternyata tinggal marinasi n oven,cuman lama ngovennya aja 😁...#KreasiDagingKurban
-
Kambing oven Kambing oven
Menu ini sering banget ibu tampilkan di meja makan dan selalu hadir saat ada acara acara besar,seperti idul fitri,idul adha,maulid nabi dll.daging yg dipakai bisa daging sapi,iga sapi,daging ayam maupun kambing.rasa kambing oven ibu saya lebih enak daripada masakan arabia yang berbau macam2 rempah(hehe karena kami tidak suka).....#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron 2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity#ResepKambingOven#resepWatie#week13
-
Kambing Oven Kambing Oven
Berawal dari bapak mertua yang minta dimasakin masakan Arab buat para tamu nya. Jadi tergerak bikin kambing oven, karna..... Kambing Oven never fail! 😂
naymahb -
Kambing Oven Kambing Oven
Iedul Adha dapat paha kambing, bingung mau dibikin apa, eh kok penasaran sama kambing oven, coba dech... 😄
-
Kambing oven Kambing oven
Ngiler banget kalo liat menu kambing oven di slh satu resto , tapi harganya mahal, jadi bikin sendiri ala saya 😂#PejuangGoldenApron3#salamkenal
-
Kambing oven Kambing oven
resep favorit suami terutama waktu idul adha..katanya sih empuk banget plus ga bau kambing..dimakan pake saus kacang pake sambal kecap aja juga enak yummy
-
-
Kambing bakar oven Kambing bakar oven
Biasanya Mother bakar kambing pakai arang. Kali ini pengen coba yang dibakar pakai oven listrik dan dibungkus alumunium foil, agar bumbu dan kaldu kambing meresap sempurna kedaging dan hasilnya memuaskan. Cocok banget dimakan sama roti pita, sama nasi juga pas kok. Alhamdulillah.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok
-
Sate Kambing Oven Sate Kambing Oven
Pertama kali mengolah menu kambing demi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan hadiah #eBook. Awalnya takut prengus tapi main aman aja lah ya, dagingnya direbus pake rempah-rempah anti prengus. Alhamdulillah sukses 😉#khasabund#pejuanggoldenapron#olahankambing#kambingoven#menuiduladha#satekambingoven#satekambing
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)