Lodeh tempe tahu cecek (pelengkap ketupat)

Lodeh ini adalah sayur pelengkap ketupat ketika hari raya yang tidak pernah ketinggalan. Saya juga masih belajar masak.. saling sharing ya bunda ❤️
Cara Membuat
- 1
Pertama, kita potong dadu tempe, tahu, kentang lalu goreng setengah matang. Rebus kacang tolo hingga empuk kemudian sisihkan. Untuk kulit sapi potong dadu kecil dan rebus hingga matang dan empuk kemudian cuci dan sisihkan, Kupas pete, Setelah itu siapkan semua bumbu untuk dihaluskan. Dan siapkan bumbu tambahan
- 2
Setalah itu blender atau haluskan semua bumbu halus tadi.. setelah halus tumis dengan minyak sckpnya sampai keluar bau garum, setelah itu masukkan pete, jahe, laos, daun salam, daun jeruk, serai tumis kembali. Setelah itu masukkan air sckpnya dan tambahkan santan kara. Biarkan mendidih dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa (sdkt micin) dan masukkan tahu, tempe, kentang, kulit sapi dan bumbu tambahan spt cabe rawit utuh, cabe merah dan hijau besar. Aduk dan cicipi rasanya.
- 3
Setelah dirasa sudah pas, biarkan hingga mendidih lalu sajikan 😊
Resep Serupa

Lodeh Tahu, Tempe, Cecek


Sayur Lodeh Manisa (Labu Siam) Tahu Tempe


Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong


Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur)


Sayur kentang tempe tahu krecek pelengkap ketupat


Lodeh Tempe, Tahu, Cecek (Kulit Sapi)


Lodeh Tahu Tempe Pete


Lodeh Tahu Tempe Pete


Lodeh tempe tahu


Lodeh Cecek Tahu Tempe (Bumbu Iris)


Lodeh Tahu Tempe Kemangi


Lodeh Tempe Tahu


Lodeh tahu tempe cecek


Lodeh tahu+tempe+cecek (Momoh cecek) sederhana


Lodeh Tempe Tahu Kacang Panjang💛


Lodeh kikil tahu tempe


Lodeh Tahu Tempe


Lodeh Tahu Tempe Pete


Lodeh Ayam Tahu Tempe


Lodeh Kacang Panjang Tahu Tempe


Sayur lodeh cecek tempe tahu gobyosss


724. Sayur Lodeh Pedas Jawa (Terong Kacang Panjang Tahu Tempe)


Lodeh sayur tempe tahu


Lodeh (tahu,tempe,kentang dan cecek)


Lodeh kacang panjang tahu tempe


Lodeh tahu tempe cecek


Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe


Lodeh Cecek Tahu Tempe


Lodeh tahu tempe ayam


Sayur Lodeh Beligo, Tahu, Tempe

Komentar (5)