Torta Budín de dulce de leche y cacao

Rocio
Rocio @cook_13985878
Bahia Blanca

Ideal para compartir una tarde de mate👋 es bien grande! #Dulcedeleche

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Ingredientes

  1. 800 gharina leudante
  2. 3 cucharadas soperasGRANDES de cacao
  3. 1/2 kilodulce de leche
  4. 250 gazúcar
  5. 6huevos
  6. 250 gmargarina
  7. 50 gNueces, Cerezas y chips de chocolate a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Importante: tener en cuenta que es para un budín grande, o para varios chicos.

  2. 2

    Batir los huevos junto con el azúcar hasta sea espumoso.

  3. 3

    Agregar la margarina derretida y el dulce leche(con un tenedor para deshacer bien) batir.

  4. 4

    Incorporar la harina tamizada con el cacao, batir nuevamente

  5. 5

    Agregar las nueces, las cerezas, las chips a gusto, mezclar de forma envolvente.

  6. 6

    En un recipiente grande (yo use 40x30), enmantecado y enharinado volcar la preparación

  7. 7

    Cocinar en horno a fuego medio los primeros 20 minutos, después poner en mínimo, esperar diez minutos y pinchar con un cuchillo, si sale seco está listo, de otra forma, seguir esperando hasta que salga seco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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