Costillitas de cerdo con coca cola y soya

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Una verdadera delicia estas costillitas. No quedaron dulces ni saladas, el punto perfecto y muy doraditas.

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Ingredientes

50 minutos
  1. 1 kilocostillitas de cerdo picadas en 1 1/2 cms
  2. 3 cucharadasaceite vegetal
  3. 1 botellalas más pequeñas de coca-cola
  4. 1/2 botellade salsa de soya
  5. 2 cucharadasjengibre en polvo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una sartén amplia, yo usé un wok. Agrega el aceite y cuando esté caliente añade las costillitas y dora.

  2. 2

    Añade la coca-cola, el jengibre y la salsa de soya. Deja guisar a fuego medio bajo

  3. 3

    Deja guisar hasta que las costillitas estén obscuras y perfectamente cocidas y crujientes.

  4. 4

    Sirve con arroz blanco y vierte sobre el arroz salsa.

  5. 5

    Buen provecho.

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Comentarios

Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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