Tongseng daging embek(pete)

Name: Tongseng daging embek(pete)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kl daging kambing; 2 bh pete; 2 bh cabe merah(iris bulat); 1 bh daun bawang(iris); Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 4 bh kemiri; Merica; Ketumbar; 3 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit setan; (Diblender aja bund biar lembut😀); Kayu manis(sdikit aja),sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe; secukupnya Garam,roico,gula putih

ShaFitrie WiboWo @cook_13288989

Cirebon Jeh

Tongseng daging embek(pete)

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

ShaFitrie WiboWo @cook_13288989

Cirebon Jeh

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2kl daging kambing
2 bhpete
2 bhcabe merah(iris bulat)
1 bhdaun bawang(iris)
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
4 bhkemiri
Merica
Ketumbar
3 bhcabe merah
5 bhcabe rawit setan
(Diblender aja bund biar lembut😀)
Kayu manis(sdikit aja),sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe
secukupnyaGaram,roico,gula putih

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging kmbing potong dadu
2

Tumis sere mpe harum,tambahkan jahe lengkuas,masukan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,kayu manis
3

Tumis sampe bumbu bner2 harum dan layu
4

Masukan daging kambing(api besar),tumis sampe daging berubah warna,tambahkan 4 gelas air
5

Tambahkan pete
6

Masak daging sampe empuk
7

Taburi daun bawang dan cabe merah yg sudah diiris
8

Siapp sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ShaFitrie WiboWo @cook_13288989

pada 12 November 2018 06.38

Cirebon Jeh

Cooking is love made visible and i luph cooking😍😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng daging Tongseng daging

Request suami tongseng daging kambing, aku mah ga doyan 😁😁Bisa juga yah ganti daging sapi.Enak ini. Apa lagi di taburi bawang goreng, 😍😍

Fita Rosita
Tongseng daging Tongseng daging

Masih ada sisa daging qurban d'frezer d'bkin tongseng za dech buat makan hri ini,.

rikha nda bayanaka
Tongseng Daging Tongseng Daging

Alhamdulillah enaaak bgeett...Kalau bikin ini jangan lupa masak nasinya banyak banyak...wkwkk, dijamin nambah, apagi kalau pueedeesss, haduuhhh....💧👍👍👍Recook~XanderKitchen, makasih ciiNOTE : •Daging dipotong kecil² baru di presto terlebih dahulu 3 menit setelah berdesis, agar daging lbh lembut (menyingkat waktu memasak) •Air rebusan kaldu bisa digunakan kembali (dicampur santan) •Pemakaian kecap, garam dan gula disuaikan masing² •Tuang bumbu tumisan ke dlm wajan tanpa diberi minyak, susutkan airnya dulu dan harum wangi baru beri minyak goreng Secukupnya (agar tdk muncrat²) •Penggunaan garam, gula dan kecap bisa digunakan sesuai selera#Festivalresepasia #Dagingkambing #Indonesia

Auzrie
Tongseng daging Tongseng daging

Shofi Royani
Tongseng daging Tongseng daging

@liapandansari
Tongseng daging Tongseng daging

Nisa
Tongseng daging Tongseng daging

Mida Cahya
Tongseng daging Tongseng daging

Ujan2 enakny yg anget2.. lanjut eksekusi ada stok daging n bkin tongseng.. sukses bkin paksu decak kagum muji2 plus sambil ngunyah2 keenakan di meja mkn.. 😁😁😁#tongsengdaging#pejuangdapur#dapurmami

Ia
Tongseng Daging Tongseng Daging

Daging kurban bingung mau dimasak apa, alhasil jadi deh tongseng.. Joss..

Felisan Dea
Tongseng daging Tongseng daging

Resep dari mertua :)Maafkan fotonya langsung dari kuali wkwk

melida suryani
Tongseng daging Tongseng daging

Trie Sucy Ramadhani
Tongseng Daging Tongseng Daging

Alhamdulillah Dapet daging kurban isinya banyak daging 🐄🐄🐄Berhubung suami gak suka rendang ya udah dibuat tongseng aja 😀

Iis Imux

Rekomendasi Resep Lainnya