3# Tumis Jagung Tongkol Pete

Fakiah Rachmi
Fakiah Rachmi @fakiah_rachmi
Cibinong

Menggabungkan bahan makanan yg gak biasa, menjadi makanan yg luar biasa. Pengennya nambah n nambah lagi 😁👍

3# Tumis Jagung Tongkol Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Menggabungkan bahan makanan yg gak biasa, menjadi makanan yg luar biasa. Pengennya nambah n nambah lagi 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung
  2. ikan tongkol rebus (bisa di ganti ikan asin atw yg lain)
  3. 1/2 papanPete
  4. Bumbu:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3cabe rawit merah (sesuai selera)
  8. 4cabe hijau
  9. 1tomat hijau
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 1 lbrdaun salam
  12. 1 ruas jarilengkuas
  13. 1 sdtgula jawa
  14. 1/2 sdtsaus tiram
  15. secukupnyaGaram
  16. 1/2 gelasair
  17. Minyak goreng utk menumis
  18. secukupnyaLada bubuk
  19. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan terlebih dahulu. Pipil butir jagung, potong2 pete & daging ikan tongkol

  2. 2

    Iris2 semua bahan bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukan bawang putih n merah, cabe rawit merah, daun salam, lengkuas. Masukan saus tiram, lada bubuk, penyedap rasa.

  4. 4

    Jika sdh wangi masukan jagung lalu tuangkan air. Setelah itu masukan pete & tongkol. Aduk sesekali agar bumbu meresap sempurna. Jika sdh mulai mendidih masukan tomat hijau n cabe hijau. Menjelang masak baru masukan daun jeruk yg sdh d iris halus.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat dan kerupuk. Di jamin Endéss 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fakiah Rachmi
Fakiah Rachmi @fakiah_rachmi
pada
Cibinong
senang mencoba hal baru, khususnya masakan baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa