Soto lamongan

Ada ayam kampung di kulkas,
Kepikiran buat soto
Langsung eksekusi 🍴🍴
Soto lamongan
Ada ayam kampung di kulkas,
Kepikiran buat soto
Langsung eksekusi 🍴🍴
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam setengah matang buang airnya,
- 2
Rebus lagi 2.5-3 L air sampai mendidih masukan ayam,
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu Tumis bumbu halus sampai setengah matang, masukan bumbu pelengkap masak hingga bumbu matang
- 4
Masukan bumbu yang sudah matang kedalam rebusan ayam, aduk hingga rata, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, lakukan tes rasa
- 5
Jika rasa sudah pas, ayam sudah matang, matikan api
- 6
Tata di mangkok soun/bihun rebus, touge rebus, telur rebus, bawang goreng, koya bubuk, dan kuah soto ayam, beri perasan jeruk nipis, soto siap dinikmati
- 7
Note : cara buat koya, goreng 3 siung bawang putih iris sampai kuning kecoklatan, goreng 3 buah kerupuk udang, lalu haluskan bawang putih dan kerupuk udang,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
POSBAR KE 4 TEMA : SOTO 🍵Menu pekan posbar ini aku pilih Soto Ayam LamonganSoto Ayam Lamongan adalah soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.Soto lamongan dikenal sebagai salah satu soto paling gurih lantaran memiliki ciri khas taburan koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya.Soto Lamongan tercipta dari inovasi masyarakat setempat yang menggunakan bahan-bahan sederhana di sekitar mereka, kemudian diperkenalkan lebih luas oleh para pedagang lokal.Kebetulan ada stok ayam di freezer dan lagi kepengen buat soto, pas banget lagi jadi fosil di arsip yah dan poin plusnya termasuk salah satu tema posbar jadi tinggal ngedit dikit ajah deh terus upload.Yuk cobain soto ayam Lamongan jangan lupa kirimkan cooksnapnya yah guys#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SemangkukSoto2025#SemangkukSoto#GAS2025#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin Aisyah Zulaika Muchsin -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Atas dasar permintaan suami jadilah si soto ayam lamongan di eksekusi. Meskipun puasa tapi harus tetap masak2 💪 dan alhamdulillah kata suami ini rasanya ori soto lamongan 😊 Intan Yulistia Siddiq -
Soto lamongan Soto lamongan
Soto lamongan kesukaan anak tercinta, saking doyannya dia ingin menularkan ke teman2 sekolah rasa soto lamongan yg jarang ada di tempat tinggal kami. Akhirnya utek2 deh bikin utk teman2nya sekelas 😅 MEYLIA -
Soto ayam Lamongan Soto ayam Lamongan
Krn suami ga terlalu suka daging sapi.. Jd soto2 di Bogor yg kebanyakan pake daging sapi.. dia ga mau... dia cuma suka soto dgn daging ayam.. Yg sering dia makan ya soto ayam lamongan sama soto ayam medan... Krn sy jg udah lama ga makan soto ayam lamongan, ya sdh buat aja deh... lg lengkap jg nih bahan2nya jd langsung aja kita eksekusi buat makan siang 😁 DanieSca Kitchen -
Soto ayam lamongan Soto ayam lamongan
Kalo buka puasa paling enak makan yang seger seger ya, langsung deh saya eksekusi dengan membuat soto lamongan,,hmmh semua anggota keluarga seneng banget, endolita katanya...hehehehe #reseppertamaku Venni Amelia Pradhita Zubir -
Soto Lamongan ceker Soto Lamongan ceker
Bahan sisa lebaran masih ada pas banget di buat soto langsung eksekusi buat makan siang BUNDA Tya -
Soto Lamongan (Bumbu Bandeng) Soto Lamongan (Bumbu Bandeng)
Source: Diah DidiSuka banget soto dari daerah jawa timur gini yang kuahnya kuning, kental, guriih dan rasanya yang khas, ngangenin pokoknya. Dulu di Jogja suka banget sarapan sama soto kayak gini. Kalau soto di daerahku sini khasnya kuahnya yang bening gurih simple. Jadi kalau kangen soto khas jatim gini suka bingung mau beli dimana. Untung nemu resep salah satu soto khas jawa timur, yaitu Soto Lamongan. Enak banget sotonya bener-bener mirip 😍👍🏻. Dan kuncinya biar kuahnya khas soto Lamongan adalah pakai daging bandeng.Kenikmatan soto ayam khas Lamongan tidak lepas dari letak geografisnya yang terdapat banyak tambak ikan, sehingga racikan bumbu soto ayamnya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng atau udang. Nisa Ulfa -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Sejak puasa pengen makan berkuah terus .. kali ini bikin soto lamongan karena stok ayam sisa bikin nugget kemaren masih ada di kulkas Yelsa Rahmi Utari -
Soto lamongan by me Soto lamongan by me
Punya ayam kampung difreezer lagi pengen makan yg kuah2 cuzzz buat soto lamongan kebetulan semua bahan ada😊😊 mari masak..Note : Ktanya sih kuah soto kalau diinapkan semalam lebih endes rasanya😉😉 lita maya -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Masih ada sisa stok ayam kampung 1/2 ekor lagi, dibikin soto aja yang gampang dan segar. Ayamnya saya langsung dikuahnya,tanpa saya goreng/suwir2.#PejuangGoldenApron2 #dirumahaja Diah Ayu AP -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Saya paling suka soto lamongan. Menurut saya, soto lamongan ini yang bumbunya itu "medok" dibanding dengan soto kuning lainnya. Kali ini coba bikin, apalagi punya ayam kampung. Bisa buat makan serumah daripada beli 😁 Imelda (Dapur Momji) -
Soto Lamongan Soto Lamongan
Soto lamongan yg seger banget.Inspirasi mb ruth, aku modif cara masaknya.#CookmemberPeDa3_ruth#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar