Sambalado tanak khas padang

DonNa Elvina
DonNa Elvina @Donnara
Pulau punjung

Sambalado tanak ini rasan hukumya ngangenin,resep turun temurun bundo kanduang 😁😁,apa lagi kalaw selera sedang drop langsuang batambuah makan ambo.. 😅😅

Sambalado tanak khas padang

36 orang berencana membuat resep ini

Sambalado tanak ini rasan hukumya ngangenin,resep turun temurun bundo kanduang 😁😁,apa lagi kalaw selera sedang drop langsuang batambuah makan ambo.. 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol(rendam smalaman lalu potong2)
  2. secukupnyaIkan teri
  3. Santan agak kental dari 1butir kelapa
  4. 4 atau 5 sendok mkn Cabe merah giling
  5. 15 buahcabe rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun kunyit
  11. 1 batang sereh geprek
  12. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah,bawang putih dan cabe rawit,tumis sampai harum

  2. 2

    Masuk kan cabe giling,daun daunan lalu tumis sebentar,lalu masuk kan santan,aduk terus sampai mendidih

  3. 3

    Masuk kan jengkol aduk sebentar lalu masukan ikan teri,garam dan penyedap

  4. 4

    Masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk agar tidak gosong sampai keluar minyak kemerahan

  5. 5

    Cek rasa

  6. 6

    Kekentalan bisa d sesuaikn selera,jika ingin sampai hasil ny seperti foto saya d atas tinggal dtambah waktu masak ny sebentar dengan api kecil

  7. 7

    Selamt mencoba 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DonNa Elvina
DonNa Elvina @Donnara
pada
Pulau punjung
Pokok ny masak itu hobbyyyyyyy.... Buanget 😘😘😘Sengaja simpan resep disini,kadang klw udah lama gk buat suka lupa.. 😅😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa