Sego liwet Solo
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
Sy dibesarkan di kota Solo,jd dr SD sklh disana,sy cinta bgt dg guru PKK jaman SD,beliau lembut,santun dlm mengajar,smg beliau masih sugeng,sehat sll.krn inget beliau sy masak sego liwet solo,resep intip milik mbak Dinda Rizky Tan...ijin njih mbak?
Sego liwet Solo
-
dhani“Pas resepnya mbak 👍,enak” -
wardhani“Mantab resepnya anti gagal... memang masak nasi liwet itu printilan banyaaak” -
Caya Tiara“Terima kasih bu Tatik.alhamdulillah jadi bisa makan nasi liwet kapanpun kami mau.tinggal masak aja.” -
Mita Hakimi“Alhamdulillah bisa mengobati rasa kepengen nasi liwet Bu Wongso Lemu. Makasih resepnya. Enak dan tidak serumit yg saya kira.” -
Widya“Recook bun,bru pertama kali bikin nasi liwet.Meskipun hasilnya g sama persis dg pedagang kaki lima,tp puas dg masakan sndri..” -
Jenifer Perdana“Nasi liwet maknyus.. suami suka.. 😊 terima kasih resepnya 🙏”
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
Sy dibesarkan di kota Solo,jd dr SD sklh disana,sy cinta bgt dg guru PKK jaman SD,beliau lembut,santun dlm mengajar,smg beliau masih sugeng,sehat sll.krn inget beliau sy masak sego liwet solo,resep intip milik mbak Dinda Rizky Tan...ijin njih mbak?
Cara Membuat
- 1
Telur pindang:cuci bersih telur,rebus dg daun2an,tambah garam.klu sdh matang telurnya,pukul2,retakkan..biarkan air agk asat.ambil telurnya,kupas.kemudian sy rebus lg dg air teh.
- 2
Membuat nasi gurih:cuci beras,aron dg santan,garam,daun salam,pandan,aduk2 sampai santan asat.kukus dg dandang sampai matang
- 3
Membuat sayur labu siam:haluskan bawang merah, bawang putih,,cabe merah,ebi.tumis sampai harum.masukkan santan,gula merah,gula pasir, garam.diaduk aduk,masukkan labu siam,daun salam sampai matang.icip rasa.
- 4
Membuat AYAM KUNING:ayam direbus sebentar,buang airnya.haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar,kunyit,kemiri.tdk usah ditumis,masukkan ke santan,beri garam,gula,daun salam,serai,ayam,ungkep sampai ayam empuk.
- 5
Membuat areh KUNING:kocok semua telur resep areh kuning,campur dg sisa air rebusan ayam kira2 100 ml.kukus kurleb 15 menit.
- 6
Membuat areh putih:kocok 2 putih telur sampai ngembang dan kaku.tuang santan,garam,masak,gk usah terlalu lama.
- 7
Setelah selesai semua,hidangkan..mmg sepertiya ribet,tp tidak kok,gampang...
Resep Serupa
-
Sego Liwet Solo Sego Liwet Solo
Setelah sekian lama meninggalkan kota Solo dan menetap di Semarang, kangen juga sama masakan legendaris satu ini. Dulu ketika masih di Solo, saya hobby banget nyobain sego (nasi) liwet di mana aja, itu yang akhirnya bikin lidah saya idealis banget sama taste nya sego liwet. Nggak semua orang yang jual sego liwet solo itu enak, hanya yang konsisten menjaga resep otentiknya yang bisa memunculkan rasa gurih dan nikmat. Walau perlu kesabaran untuk membuatnya, tapi benar-benar sebanding dengan rasanya yang maknyuuus.
-
Sego liwet solo Sego liwet solo
Dirantau kalo pingin makan ini gak bisa setiap saat nemu.jadi kalo pas longgar tenaga dan waktu mending bikin sendiri.meskipun banyak printilan bahan,tapi sebenarnya simpel semua cara masaknya 😊💕
-
Sego Liwet Solo Sego Liwet Solo
Praktis saja mengejar sarapan pagi untuk ayahnya anak²..ngeliwetnya pake magic com ✌️ biar bisa kepegang yang lain.Terkadang proses yang simpel tidak terpikirkan, setelah lihat post resepnya mbak priska koes baru dehhh...😅 Makasih inspirasi resepnya ya mbak...😘...Source : Priska Koes
-
Sego Liwet Solo Simple Sego Liwet Solo Simple
Kangen dengan kuliner Solo yg khas yakni sego liwet solo hihi. Akhirnya bikin sendiri yang gampang. Oia beberapa ada yg aku ganti atau skip ya krn menyesuaikan lidah aja. Seperti arehnya aku skip, telur pindangnya aku ganti dgn telur ungkep spy gampang aja hehehe. Setidaknya bisa mengobati rasa kangen kulineran Solo wkwk.
-
Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo) Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo)
kangen jaman kuliah,,Makan Sego liwet mbo yul ujan2 pinggir selokan mataram depan FH-UGM..ahh time fly so fast.. Note : menu ribet bikinnya tapi worthied rasanya 😍😘
-
Nasi liwet Solo Nasi liwet Solo
Pengen makan nasi liwet "yu Sani" tapi jauh.. yasudah mi, bikin sendiri saja...Seharusnya pakai telur dan ayam suwir, berhubung blm sempat foto, anak2 sudah habisin dluan telurnya.🙈. Dan ayam suwir sy ganti dengan ayam bumbu rempah. Selamat mencoba
-
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
QA ubek-ubek cookpad cari resep aanasi liwet Solo... Sy dapat dari siapa gitu namanya lupaaa..🙏😣 maafkan sy yaa recook lupa ngetag🙏 untuk opor dan nasinya sy pake resep mix sana sini say....Intinya kata suami..Lumayan untuk mengobati rasa rindu nangkring di Nasi liwet lampu merah Solo 😣😃👍
-
Nasi liwet solo/sego liwet Nasi liwet solo/sego liwet
Kalau yang kenal banget saya pasti tau saya maniak banget ama makanan yang satu ini, sayangnya di Surabaya jaraaaaaang banget ada yang jual, dulu pernah menemukan nasi liwet ala solo ini di daerah kertajaya jualannya pakai mobil gitu, tapi beberapa kali ke sana engga pernah ada.Jadilah browsing2 di mbah google resepnya dan disesuaikan ama bahan2 yang ada dirumah,, karna bikin liwet ini rada rempuong jadilah saya cicil buatnya dari malam 😅😅 mumpung nak kanak pada bobo.Alhamdulillah pas dah matang, anak-anak pada suka si kakak makan sampai tambah-tambahO ya yang khas di nasi liwet khas solo ini adalah penggunaan ayam dan telur Kampungnya, tapi karna saya cuman punya ayam potong dan telur kota(hehehe) jadi saya pakai yang ada saja
-
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Bismilllah..lama tdk nulis resep 😁. Tiba2 kepengen bikin nasi liwet solo sendiri walau ribet dan lelah tapi alhamdulillah dapat pujian dari pak suami. Ini sy lengkap buat areh kuning n putih nya jg tapi kok malah kelupaan difoto 😪
-
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Jadi karna kebetulan saya memang asli Solo dan karna pandemi jadi kangen banget sama kampung halaman saya bikin deh masakan khas kota kelahiran saya.
-
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Kalau lewat Solo harus mampir makan nasi liwetnya yang ngangenin. Karena sekarang sudah jauh dari kota Solo saya bikin nasi liwet solo dengan pelengkapnya terdiri dari: nasi liwet dengan Magicom😁, sayur labu Siam, opor telur dan ayam (untuk ayam suwir) juga santan Areh putihnya. Walaupun banyak yang harus dipersiapkan tapi saya bahagia sekali menyajikan masakan sekomplit ini untuk keluarga tersayang😍🥰🤗#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#berLABUpadamu#Cookpadcommunity_Kalbar
-
Nasi Liwet Solo Nasi Liwet Solo
Buat saya, masak nasi liwet Solo itu ribetnya kayak mau ngadain hajatan 😅Kalau ada yg jual, mending saya beli aja deh wkwkwk. Sayangnya disini ngga ada yg jual, jadilah gedubrakan di dapur demi terhidangnya nasi liwet di meja makan 😁Lupa ini dulu cara masaknya siapa, yg sy ingat, kuah sambal gorengnya daur ulang dari kuah opor. Siapapun yg punya resepnya, trimakasih banyak yaa 😍#pejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar