¡Fainá! A la sartén! Apta DMA #F3

BySandy
BySandy @bysandytucoach
Buenos Aires, República Argentina.

Sigo probando recetas para estar saludable. Hago la dieta del Metabolismo Acelerado. La última dieta de mi vida! 🙋🏼‍♀️

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Ingredientes

  1. 2 tazasHarina de garbanzos
  2. 4 tazasagua
  3. 2 cucharaditasSal marina o rosa del himalaya
  4. Pimienta a gusto
  5. 3 cucharadasLevadura nutricional sabor queso
  6. 2claras
  7. 3 cucharadascebolla deshidratada
  8. 3 cucharadasaceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Agarro la licuadora y pongo la harina de garbanzos más el polvo de hornear apto (está en otras de mis recetas)

  2. 2

    Agrego 2 claras, la sal, la pimienta y la cebolla deshidratada.

  3. 3

    Agrego el agua y licúo hasta integrar los ingredientes.

  4. 4

    Dejo descansar la masa en heladera 2 horas. Si estás apurada podés hacerla en el momento.

  5. 5

    Caliento bien la sartén antiadherente, luego la dejo en fuego mínimo y pongo pequeñas porciones de masa.

  6. 6

    La das vuelta con una espátula para teflón y a disfrutar! Yo la como con ensalada. Ya que la harina de garbanzo es PROTEÍNA VEGETAL. En Fase 3 de Dieta del Metabolismo es genial para almuerzo y/ ó cena. No se puede usar en los snacks o colaciones para las que hacemos la dieta.

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Escrita por

BySandy
BySandy @bysandytucoach
Buenos Aires, República Argentina.
Cocino y entreno. No uso harina de trigo, maíz ni soja ya que están modificadas genéticamente y hacen mal al organismo. Hago platos sencillos que se pueden freezar y/ó guardar y fáciles de transportar ya que trabajo toda la semana dando clases de educación y preparación física presenciales y a distancia Vía Skype. Todo lo que preparo es apto DMA ( Dieta del Metabolismo Acelerado).
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