Canelones de verdura (zapallitos)
María Fernanda👩🏼🍳5 @ferchampo
Mi marido compro como 5 kilos de zapallitos así que salieron varias recetas esta es una. Económica y si te estas cuidando una rica opción.
Canelones de verdura (zapallitos)
Mi marido compro como 5 kilos de zapallitos así que salieron varias recetas esta es una. Económica y si te estas cuidando una rica opción.
Paso a paso
- 1
Primero hacemos las tapitas con harina 0000 2 tazas, huevos 2 leche 2 tazas, orégano sal fina y un chorrito de aceite para que no se peguen.hacemos la masa líquida y guardamos en la heladera por media jora para que se haciente la harina.
- 2
Ponemos la preparación en la panquequera y extendemos cuando se mueve ya lo damos vuelta unos segundos y ya esta, si hace falta po er fritolin o aceite unas gotas para que no se peguen.
- 3
Picamos la cebolla los zapallitos co di entanos a gusto y cua do la cebolla está transparente y el zapallito blando ya está. Ponemos la salsa blanca esto hace que no se desarme cuando pongamos en nuestro panqueque.
- 4
La salsa blanca pueden usar wn sobre si no quieren hacerla. Yo la hice con mesio litro de leche 20g de margarina y 4 cdas de maicena sal y queso rallado. Puse todo junto en un hervidor y constantemente hay que revolver en 8 para que no se pegue una vez que espezo ya está un poquis de pimienta negra y walaaa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Fernanda👩🏼🍳5 le encantará ver cómo quedó.
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