Tarta de zapallito
Jime Alzogaray @cook_14248711
Les dejo receta de tartas de zapallito (salen 4 tarteras chicas)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa
En un bowl o recipiente colocar todos los ingredientes líquidos, batir bien
Añadir el polvo de hornear, la sal y de a poco la harina hasta que quede una masa media seca que se pueda amasar - 2
Sacarla del bowl o recipiente y formar bollitos para colocar en las minis tarteras (si la van a hacer en una torreta grande comiencen a amasar con el palote sin hacer bollitos)
- 3
Cuando ya estén todos los bollitos amasados y puestos en las minis torteras con un tenedor pincharlas para que no se inflen y por último agregar el relleno (*)
Llevar al horno por unos 30 minutos - 4
Cortar la cebolla y el ajo de forma chiquita, los zapallitos en cubitos y los morrones, rallar la zanahoria. En un sartén con un poquito de aceite poner primero la cebolla, el ajo y la zanahoria y luego agregar los zapallitos
- 5
Retirar del fuego y llevarlos a un recipiente, colocarle 2 huevos para unir todo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jime Alzogaray le encantará ver cómo quedó.
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Soy fan de la comida sana y rica, nada de dietas. En mi perfil encontrarás recetas para que tengas una alimentación sana y flexible hasta con tus permitidos para el finde ❤️ Si haces algo de lo que publico, déjame tu foto! cualquier consulta que tengas, me mandas mensaje y te ayudare👩🏼🍳
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