Japanesse chicken curry

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (12 potong)
  2. 3 bjkentang (potong dadu)
  3. 4 bjwortel (potong dadu)
  4. Secukupnyabuncis (iris serong)
  5. 1 bjbawang bombay (uk. Sedang iris halus)
  6. 2 bjbawang prei (iris serong)
  7. Secukupnyaminyak utk menumis
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu japanesse curry :
  10. 1 sdtadas bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtjinten bubuk
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. 2 sdtbubuk kari
  15. Secukupnyakecap asin
  16. Secukupnyamadu
  17. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu bubuk, lalu sangrai sampai harum. Masukkan minyak dan tumis bawang bombay sampai harum. Beri air secukupnya.

  2. 2

    Masukkan ayam, dan sayuran yg sdh dicuci bersih. Lalu tambahkan kecap asin, madu, gula. Tes rasa.

  3. 3

    Jika dirasa sdh pas, tunggu sampai mendidih, masukkan bawang prei dan tunggu sampai layu.

  4. 4

    Larutkan maizena dengan sedikit air. Dan campurkan pada curry. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astra Nadia Halim
Astra Nadia Halim @mrs_ambran
pada
Balikpapan, Surabaya
ibu satu anak yang suka coba2 masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa