Sayur Singkong Bumbu Kuning

Putri
Putri @erdputri
Banjarbaru - KalSel

Pertama kali masak Sayur singkong, alhasil rasanya maknyuuss.. pedes pedes gurih gmnaa gtuuu...🤤

Sayur Singkong Bumbu Kuning

24 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak Sayur singkong, alhasil rasanya maknyuuss.. pedes pedes gurih gmnaa gtuuu...🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatDaun Singkong (aku pke soalnya 1/2 ikat udah banyak banget)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangsereh (geprek)
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Sedikitkunyit (untuk pewarna)
  8. Sedikitlengkuas (geprek)
  9. Sedikitjahe
  10. secukupnyaCabe rawit ()
  11. 2 batangcabe keriting
  12. Air Santan kelapa asli (lebih gurih daripada pake Kara)
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun singkong terlebih dahulu, rebus daun singkong (dg air garam secukupnya). Tiriskan

  2. 2

    Uleg kasar bawang merah, bawang putih,cabe rawit,cabe keriting.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diuleg sampai tercium aromanya. Masukan daun singkong. Tumis smpai bumbu rata. Tambahkan santan dan air secukupnya.

  4. 4

    Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, lengkuas juga jahe yg sudah digeprek

  5. 5

    Tambahkan bumbu seperti roico ayam, bubuk lada, bubuk kemiri, garam, gula dan pixcin secukupnya. Aduk dan cicipi dulu yaaa.

  6. 6

    Sayur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @erdputri
pada
Banjarbaru - KalSel
suka masak 🙆🏻‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa