Strata de verduras

Andrea Garcia🌺
Andrea Garcia🌺 @cook_6449072
Montevideo

Lo vi en paulina cocina, me gustó, lo adapte y quedó fabuloso.

Strata de verduras

Lo vi en paulina cocina, me gustó, lo adapte y quedó fabuloso.

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Ingredientes

  1. 1huevo, una clara y un chorro de leche
  2. 6 fetaspan integral de molde
  3. Verdura rehogada, un atado de acelga usé yo
  4. 4 fetasgrandes de jamón
  5. 150 grsqueso magro sin sal cortado en fetas
  6. 30 grsqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con la clara y el chorro de leche. (Yo a el batido le agregué ajo y perejil)

  2. 2

    Le echamos aceite de oliva a una asadera redonda y vamos pasando el pan por el huevo y acomodando hasta forrar todo el fondo.

  3. 3

    Arriba le agregamos la verdura rehogada, o lo que gusten (BE CREATIVE!!!)

  4. 4

    Arriba el jamón

  5. 5

    Arriba el queso

  6. 6

    Y arriba el queso rallado

  7. 7

    Al horno 20 minutos...

  8. 8

    C'est Prontó!!!....PLEASE BE CREATIVE!!!

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Andrea Garcia🌺
Andrea Garcia🌺 @cook_6449072
Montevideo
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