Panqueques fáciles para la comida que más te guste!

Mariela S
Mariela S @marisp
villa constitucion
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Ingredientes

  1. 1 tazaharina común
  2. 1 tazaharina leudante
  3. sal o azúcar (si los queres para canelones sal y para cosas dulces azúcar :) )
  4. 2huevos
  5. 2 tazasleche
  6. manteca, cantidad necesaria
  7. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bol los huevos, batirlos, agregar la leche, la esencia de vainilla, la sal o el azúcar y barir agregándole la harina y la manteca hasta que quede todo homogéneo sin grumos. Dejar la mezcla descansar unos 20 minutos en la heladera.

  2. 2

    En un sartén o panquequera poner manteca y a calentar en el fuego, Cuando ya este caliente ir poniendo con un cucharón un poco de la mezcla mientras vamos moviéndolo para que se expanda bien.Cuando veamos que ya no esta crudo arriba lo damos vuelta con una espátula unos segundos para terminar de cocinarlos.Los sacamos y repetimos la operación hasta terminar

  3. 3

    Y listos tus panqueques !! Podes hacer canelones o rellenarlos con dulce de leche! :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Cruz
Cruz @cook_21163057
Hola, te consulto, cuantos panqueques te salen con esta receta?

Escrita por

Mariela S
Mariela S @marisp
villa constitucion
es muy bueno este espacio para compartir mis recetas de comidas faciles y practicas como me las enseño mi abuela,espero que las disfruten como yo lo hago!! y compartanme sus fotos si les gusta y hacen alguna de estas recetas. Gracias por estar aca!! :)
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