Ένα πλήρες γεύμα για περίοδο νηστείας, γεμάτο με πρωτεΐνες και βιταμίνες. Αν η μέρα το επιτρέπει, προσθέτουμε και ελαιόλαδο, γίνεται ακόμα πιο νόστιμο το φαγητό. Εγώ το φτιάχνω σε ατομικά πήλινα, μπορεί όμως να γίνει και σε ένα πυρίμαχο σκεύος σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο. Βρασμένα ρεβίθια έχω στην κατάψυξη, βράζω πολλά και τα καταψύχω. Επίσης αντί για ρεβίθια μπορούμε να πάρουμε φασόλια.

Η πρώτη - αλμυρή - συνταγή της χρονιάς, επ' ευκαιρία της νηστείας προ των Φώτων. Εξαιρετική ευκαιρία για αποτοξίνωση από την κρεοφαγία των προηγούμενων ημερών. Εννοείται ότι, όποιος θέλει, μπορεί να βάλει λάδι κατά το μαγείρεμα 😘.#καλήχρονιά #νηστίσιμο #vegan #άλαδο

Νηστίσιμο φαγητό για τις μέρες που νηστεύουμε το λάδι!Μοναστηριακή συνταγή με αλάδωτο κριθαράκι πεντανόστιμη!!Στην αρχική συνταγή το ψήνουν στο φούρνο εγώ το έφτιαξα στην κατσαρόλα γρήγορα και εύκολα!Μην σας ξενίζει το ταχίνι! Δεν το καταλαβαίνει κανείς -σε περίπτωση που υπάρχει κάποιος που δεν του αρέσει- γίνονται πολύ πολύ νόστιμα!#κούλουμα

Λόγω ανάγκης για αλάδωτες συνταγές για νηστείες της Εκκλησίας (Τετάρτες, Παρασκευές που δεν καταλύεται οίνος και έλαιο, Σαρακοστές κλπ.) έγινε προσπάθεια για μια αλάδωτη εκδοχή των αγαπημένων χαντρών

Ανάλαφρα και πεντανόστιμα μπισκοτάκια χωρίς ίχνος ελαίου ή βουτύρου, ιδανικά για νηστεία ή διατροφή. Πηγή έμπνευσης και ευχαριστήρια σε @Sasso που εμπνεύστηκε από @elvira, που κοιτούσε τη "Γιαδικιάρογλου που κοιτούσε την Πετροβασίλη" 😂 χαχα 🤣 αθάνατος ελληνικός κινηματογράφος! #άλαδογλυκό #νηστίσιμο #vegan

Έμπνευση της Μ. Τετάρτης για ένα χορταστικό και ισορροπημένο γεύμα.

Υγιεινό, νόστιμο, γρήγορο, θρεπτικό και ότι πρέπει για τη #νηστεία πιάτο!Όπως θα δείτε εγώ δεν τα τσιγκουνεύομαι τα μπαχαρικά, αλλά εσείς βάλτε κατά το γούστο σας.

Αλάδωτη ρεβυθοσαλάτα ιδανική για τις μέρες τις νηστείας. Ο συνδυασμός οσπρίων με ρύζι δημιουργούν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, όπως του κρέατος, έτσι χορταίνουν πολύ περισσότερο. Δεν καταλαβαίνεις ότι δεν έχουν λάδι, το dressing τα κάνει πεντανόστιμα.

#νηστίσιμα

Αγαπημένη αλάδωτη συνταγή! Εύκολη, πάρα πολύ νόστιμη και ιδανική για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό μεσημεριανό! Αξίζει να την δοκιμάσετε! #νηστίσιμο #vegan

Νηστίσιμα τρουφάκια. Έχεις κάτι γλυκό οποιαδήποτε στιγμή. Η συνταγή γίνεται με γέμιση καρύδια αλλά όποιος αγαπάει και τη γεύση ινδοκάρυδου μπορεί να κάνει μια παραλλαγή με γέμιση ινδοκάρυδο. Εγώ επειδή λατρεύω και τα δυο, χωρίζω το μείγμα στη μέση. Στο ένα βάζω καρύδια και στο άλλο ινδοκάρυδο και ρολάρω τα μισά στην τρούφα και τα άλλα μισά στο ινδοκάρυδο. Είναι εξίσου νόστιμα!!😋😋