Pecel Lele Mewah (Megi Wahyu)
Waktu itu ada kumpul temen dirumah, akhirnya saya dan suami berinisiatif untuk buat pecel lele ala kami ini 💕
Pecel Lele Mewah (Megi Wahyu)
Waktu itu ada kumpul temen dirumah, akhirnya saya dan suami berinisiatif untuk buat pecel lele ala kami ini 💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis dan sedikit cuka agar tidak lengket saat digoreng
- 2
Haluskan bumbu untuk dicampurkan ke dalam lele tsb (ketumbar, bawang putih, kunyit dan garam)
- 3
Masukan bumbu racik ayam goreng dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke ikan lele kemudian aduk hingga rata, tambahkan garam sesuai selera
- 4
Siapkan minyak goreng panas kemudian lele siap untuk digoreng
- 5
Goreng bumbu untuk membuat sambel terasi seperti cabe rawit, bawang merah, terasi, tomat
- 6
Setelah digoreng, haluskan bumbu tsb (cabe rawit setan, bawang merah, terasi, tomat). Tambahkan garam dan gula secukupnya
- 7
Potong tempe, taburkan bumbu racik tempe kemudian goreng sampai kecoklatan
- 8
Goreng kerupuk udang. Bersihkan timun dan kemangi
- 9
Pecel Lele Mewah homemade siap dihidangkan 🐬
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Lele Pecel Lele
Buat yang ingin masak pecel lele rumahan ala 🍳RatnaKitchen yuks di intip resepnya 👇😊
-
Pecel Lele Pecel Lele
Beli lele setengah kg karena anak anak minta dia buatkan pecel lele 😊😊. Sederhana tapi cocok untuk menu hari ini.
-
Pecel Lele Pecel Lele
Pagiii.. masak apa hari ini, bun?Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak “horor” 😅. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja.Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan.Nasi anget + lele anget + sambel seger.Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan?#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Solo#masaksekeluarga#pecellele#lele
-
Pecel Lele Pecel Lele
Pada umumnya makanan ini bisa dijumpai di malam hari. Sejak kami pindah di Kota Medan belum menemukan Pecel Lele yang sesuai lidah kami, akhirnya selalu buat sendiri.Kami kurang faham kenapa dinamakan pecel lele, padahal wujudnya ikan lele goreng disajikan dengan sambal terasi dan lalapan. Sedangkan pecel kalau di Jawa Tengah dan Yogya adalah sayuran yang diberi kuah kacang / bumbu pecel.Yuuuk cobain resepnya...#MasakIkanLokal#CookpadCommunity_Sumut
-
Pecel Lele Pecel Lele
Hayooo mana yang doyan pecel lele tapi suka gak puas kalo beli diluaran30K dapet lele seekor, nasi cetakan ala kf*, dua iris timun, dilengkapin dua potong tempe, tahu sama terong goreng. Gak lupa sambel and kemangi, udah gitu tokk 😂😂Kalo satu rumah anggota nya 3-5 orang bisa tekor 😂😂Yuk sayangi uang belanja dengan cara menghemat sebaik mungkin 😂🤣Menurutku lele ini rada tricky gorengnya. Salah dikit ledakannya bisa maha dahsyat.Terus tu kalo gak kering banget (hampir gosong) amisnya masi agak berasa 😂#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#mamakeSQUAD
-
-
Pecel Lele Pecel Lele
Menu lesehan yang paling saya suka adalah pecel lele. Kenapa namanya pecel lele, bukannya lele goreng, sampai saat ini masih misteri buat saya 😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe21
-
Pecel Lele Pecel Lele
Dulu ketika pertama kali ke tanah Jawa, saya penasaran dengan yang namanya pecel lele ini. Saya kira itu lele diberi bumbu pecel. Opo yo enak batinku..Ternyata yang namanya pecel lele itu ya lele digoreng trus dimakan dengan nasi plus lalapan sayuran mentah dan sambal terasi..Ealaaah....ternyata wuenaak...
-
Pecel Lele Pecel Lele
Beberapa hari yang lalu kita makan pecel lele dipinggir jalan, sambalnya enak. Jadi hari ini nyoba buat pecel lele, dan ternyata enak..
-
Pecel Lele Pecel Lele
Terinspirasi dari membeli pecel lele di pinggir jalan akhirnya berkreasi membuat sendiri dan tentunya lebih hemat di kantong#pecellele#olahanlele#lelegoreng
-
Pecel Lele Pecel Lele
Pecel lele atau pecek lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Sangat nikmat disantap dengan nasi hangat. Sambal yang pedas, lele goreng kering, nasi yang hangat menggugah selera makan.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron
-
Pecel Lele Pecel Lele
Ceritanya lgi kangen lalapan lele favorit di malang, enak bgt lalapan lele disana. Asinnya pas, krispi, dan sambelnya juga enak. Jadii coba biikin sendiri deh lele goreng + sambel. Semoga bermanfaat💕#FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar