Paso a paso
- 1
En una cacerola le damos un hervor a los chorizos para deagrazarlos
- 2
Picamos todas las verduras en juliana
- 3
Prendemos él disco con un poco de aceite lo ponemos a sellarlos una vez sellado agregamos todas las verduras picadas
- 4
Una vez que se cocinen un poco las verduras le echamos un poco de vino esperamos 10 minutos que se evapore él alcohol y agregamos él tomate picado y condimentamos
- 5
Por último esperamos 5 10 minutos más y yo para decorar use arvejas pueden ponerle algo verde perejil o verdeo y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nacho le encantará ver cómo quedó.
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