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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 500 grcarne picada a elegir la que guste
  2. 4pimientos grandes rojos o verdes
  3. 3huevos
  4. 3ajo
  5. 1 ramaperejil
  6. 1 pocopimienta
  7. Y un poco de especias para pinchitos
  8. Sal y aceite
  9. 1/2cebolla
  10. Queso rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Ponemos la carne en un bol y echamos los ajos y el perejil picadito ,los huevos y la cebolla,

  2. 2

    Le ponemos la pimienta, la sal y el polvo para pinchitos un poco para que le de sabor a la carne

  3. 3

    Partimos los pimiento por la mitad limpiamos bien y rellenamos con la carne le ponemos un poco de aceite por encima y al horno

  4. 4

    30 minutos, pasado ese tiempo le ponemos el queso por encima lo dejamos 10 minutos más y listo !!!!

  5. 5

    Yo he puesto el horno a180 y para gratina lo he subido un poco más

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Aurelia Villa Jerónimo

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