Pizza súper práctica en la plancheta

Silvina Sfasciotti
Silvina Sfasciotti @cook_12376507

Las cantidades de queso.. Paleta... Aceitunas y morrones son a gusto de cada uno... Yo les pongo mucho... Me encanta como queda... Ojalá les guste... Ahhh no se olviden de poner la cerveza en el freezer y a disfrutar...

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Ingredientes

  1. 1 bolsapre mezcla para pizza
  2. 1 sobresalsa lista portuguesa
  3. Paleta o jamón la cantidad que gustes
  4. Queso cremoso a gusto
  5. Aceitunas
  6. Morrones en aceite

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la premezcla según indica el paquete. Hay varias marcas de este tipo de harinas. Elegí la que más te guste.

  2. 2

    Calentar a fuego medio la plancheta ; colocar un chorrito de aceite y con una servilleta de papel pasar el aceite por todos los lados de la plancha.

  3. 3

    Retirar la plancha del fuego... Colocar la masa estirada y dejar que se cocine unos 5 a 8 minutos a fuego muy bajo... Cuando ya se haya hecho piso.. O sea que esté durita la base agregar la salsa lista.

  4. 4

    Yo elijo portuguesa porque trae morrones... Le agrego un poquito de sal y Pimienta negra una vez puesta sobre la masa.

  5. 5

    Cortar en tiras la paleta o el jamón y cubrir la pizza.. Agregar queso y esperar a que se derrita... Siempre a fuego muy lento...

  6. 6

    Una vez derretido el queso agregar los morrones en aceite y las aceitunas... Dejar que se calienten unos segundos estos ingredientes y a disfrutar...

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Silvina Sfasciotti
Silvina Sfasciotti @cook_12376507

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